Tacos de Queso Panela a la Parrilla
- 30 m
- 9 ingredientes
- 560 Cal
Ingredientes
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1 Aguacate
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1 manojo Cilantro
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1 Limón Agrio
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1/4 Cebolla Blanca
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1 Jitomate Bola
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1 Queso Panela
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2 pizcas Pimienta Negra
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2 pizcas Sal Yodada
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12 Tortillas de Maíz
Pasos
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Pica la Cebolla
Pica la cebolla finamente.
- 1/4 Cebolla Blanca
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Pica el Jitomate
Corta los jitomates en cubos.
- 1 Jitomate Bola
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Pica el Cilantro
Pica finamente el cilantro.
- 1 manojo Cilantro
-
Pica el Aguacate
Pica el aguacate en cubos.
- 1 Aguacate
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Corta el Limón
Corta el limón en cuartos.
- 1 Limón Agrio
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Prepara la Salsa Pico de Gallo
Mezcla en un tazón el jitomate, cebolla, cilantro, aguacate, sal, pimienta y limón hasta que todo se incorpore.
- 2 pizcas Sal Yodada
- 2 pizcas Pimienta Negra
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Corta el Queso Panela
Corta el queso panela en rebanadas gruesas de 3 por 6 centímetros.
- 1 Queso Panela
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Cocina el Queso a la Parrilla
Calienta una plancha a fuego medio durante 3 minutos y cocina el queso panela por 2 minutos y medio.
Voltea y cocina el otro lado por 2 minutos y medio.
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Calienta la Tortilla
Calienta las tortillas hasta que esponjen.
- 12 Tortillas de Maíz
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Sirve
Sirve la tortilla, rellena con el queso panela y acompaña con la salsa pico de gallo.
Nutrición
Resumen
Grasa
38%
VD
Carb
16%
VD
Proteína
57%
VD
Detalles
% de Valor Diario **
Cantidad por Porción
-
Calorías
560 kcal
-
38% Total Grasas
30 g
-
73% Total Grasas Saturadas
15 g
-
Total Grasas Insaturadas
15 g
-
26% Colesterol
80 mg
-
30% Sodio (Na)
720 mg
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16% Total Carbohidratos
45 g
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36% Total Fibra Dietética
10 g
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Total Azúcares
5 g
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57% Proteína
29 g
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30% Vitamina C (Ácido Ascórbico)
26 mg
-
45% Calcio (Ca)
600 mg
-
15% Hierro (Fe)
2.5 mg
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2% Vitamina D
0.4 µg
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15% Potasio (K)
750 mg
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15% Vitamina E
2.5 mg
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Vitaminas B
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15% Vitamina B1 (Tiamina)
0.2 mg
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35% Vitamina B2 (Riboflavina)
0.4 mg
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15% Vitamina B3 (Niacina)
2.5 mg
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25% Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
1.1 mg
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25% Vitamina B6
0.4 mg
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20% Vitamina B9 (Ácido Fólico)
77 µg
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100% Vitamina B12
2.5 µg