Dip de Jalapeño
con Totopos
- 49 m
- 8 ingredientes
- 910 Cal
Ingredientes
-
250 g Tocino Rebanado
-
110 g Pan Molido estilo Mexicano
-
71 g Mantequilla sin Sal
-
115 g Queso Cheddar Rallado
-
86 g Queso Mozzarella Rallado
-
240 g Queso Crema
-
1 Chile Jalapeño
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26 g Totopos
Pasos
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Pica el Chile Jalapeño
Precalienta el horno a 180ºC.
Desvena y corta el chile jalapeño en cubos pequeños. Colócalo en un tazón para usarlo después.
- 1 Chile Jalapeño
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Pica el Tocino
Pica el tocino en cubos pequeños y colócalo en un tazón.
- 250 g Tocino Rebanado
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Saltea el Jalapeño
Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio, agrega el chile jalapeño y cocina por 5 minutos.
Retíralo del fuego y reserva.
- 2 cdas Mantequilla sin Sal
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Cocina el Tocino
Calienta una sartén a fuego medio, agrega el tocino y cocina hasta que esté dorado.
-
Prepara el Dip
Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio, agrega el empanizador estilo mexicano y cocina por 5 minutos. Retira de la sartén cuando obtenga un color dorado.
En un bowl mezcla el queso crema, queso mozzarella, queso cheddar, chile jalapeño, y tocino hasta integrar.
- 3 cdas Mantequilla sin Sal
- 110 g Pan Molido estilo Mexicano
- 240 g Queso Crema
- 86 g Queso Mozzarella Rallado
- 115 g Queso Cheddar Rallado
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Hornea
Vacia los quesos en una flanera, cubre la mezcla con el empanizador y hornea por 15 minutos.
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Sirve
Coloca el dip de queso en un plato extendido y acompáñalo con totopos.
- 26 g Totopos
Nutrición
Resumen
Grasa
59%
VD
Carb
11%
VD
Proteína
55%
VD
Detalles
% de Valor Diario **
Cantidad por Porción
-
Calorías
910 kcal
-
59% Total Grasas
46 g
-
147% Total Grasas Saturadas
29 g
-
Total Grasas Insaturadas
17 g
-
47% Colesterol
140 mg
-
45% Sodio (Na)
1030 mg
-
11% Total Carbohidratos
31 g
-
7% Total Fibra Dietética
2 g
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Total Azúcares
6 g
-
55% Proteína
27 g
-
15% Vitamina C (Ácido Ascórbico)
15 mg
-
35% Calcio (Ca)
477 mg
-
10% Hierro (Fe)
1.8 mg
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2% Vitamina D
0.3 µg
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10% Potasio (K)
550 mg
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15% Vitamina E
2 mg
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Vitaminas B
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25% Vitamina B1 (Tiamina)
0.3 mg
-
35% Vitamina B2 (Riboflavina)
0.5 mg
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15% Vitamina B3 (Niacina)
2 mg
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15% Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0.8 mg
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10% Vitamina B6
0.2 mg
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8% Vitamina B9 (Ácido Fólico)
31 µg
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50% Vitamina B12
1.2 µg