1. Gör smeten

   Förbered ingredienserna till smeten. Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Blanda sedan de blöta ingredienserna med de torra och vispa kraftigt för att förhindra klumpar.

   • 4 ägg
   • 1 1/4 dl vatten
   • 2 msk honung
   • 4 msk kokosolja
   • 3 1/2 dl mandelmjöl
   • 1 msk bakpulver
   • 1 tsk salt
   • 2 1/2 msk kokosmjöl
2. Förbered toppingen

   Förbered ingredienserna. Lägg i en skål och blanda samman.

   • 1/2 , tärnad Gurka
   • 1/2 , tärnad plommontomat
   • 1 , kärnorna borttagna, tärnad grön jalapeño
   • 2 msk , hackad gräslök
   • 2 msk , hackad koriander
   • 1 , pressad lime
   • 80 gram , skivad Apelsin
   • 1 msk salt
3. Förbered tillbehören

   Förbered ingredienserna och torka av grönsakerna med hushållspapper om de är fuktiga. Blanda väl till en smet.

   • 110 gram , riven zucchini
   • 130 gram , rivna Morötter
   • 1 tsk salt
   • 1 tsk olivolja
4. Tillaga pannkakorna

   Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.

   • 1 msk rapsolja
5. Servera och avnjut!

   Garnera och njut!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Revbensspjäll

Pannkakor på filmjölk

med avokado

Sesamstekt

ägg

Paprika och

lök

Mandel- och

bananpannkakor

Av Innits kulinariska team