Ingredienser

4 Portioner

Torrvaror

  • vetemjöl 3 1/2 dl

  • bakpulver 1 msk

  • havregryn 2 1/3 dl

  • pekannötter 1 1/4 dl

Mejeri och Ägg

  • filmjölk 3 1/4 dl

  • ägg 2

  • smör 3/4 dl

Varor på burk/flaska

  • lönnsirap 1 1/4 dl

Kryddor

  • salt 2 1/2 tsk

  • malen kanel 1 tsk

  • vaniljextrakt 1 tsk

Skafferi

  • rapsolja 2 msk

Bakprodukter

  • socker 1 msk

Frukt och Grönt

  • Fuji-äpple 1

  • apelsinskal 3 skivor

Förberedelse

  1. Gör smeten

    Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Blanda sedan och vispa ordentligt för att förhindra att det bildas klumpar.

    • 3 1/2 dl vetemjöl
    • 1 msk bakpulver
    • 2 tsk salt
    • 1 msk socker
    • 3 1/4 dl filmjölk
    • 2 ägg
    • 3 msk smör
    • 1 msk rapsolja

  2. Förbered toppingen

    Häll sirapen i en liten kastrull, värm och låt sjuda i 2 minuter. Ta bort kastrullen från spisen och vispa i smör och salt i den varma sirapen. Lägg pekannötter i sirapsblandningen.

    • 1 1/4 dl , rostade, hackade pekannötter
    • 1 1/4 dl lönnsirap
    • 2 msk smör
    • 1/2 tsk salt
    • 3 skivor apelsinskal
    • 1 tsk vaniljextrakt

  3. Förbered tillbehören

    Förbered ingredienserna. Vänd ned i pannkakssmeten.

    • 2 1/3 dl havregryn
    • 180 gram , rivna Fuji-äpplen
    • 1 tsk malen kanel

  4. Tillaga pannkakorna

    Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.

    • 1 msk rapsolja

  5. Servera och avnjut!

    Garnera och njut!

Rekommenderade Måltider

Lax med sesam

och ingefära

Revbensspjäll

Mandel- och

bananpannkakor

Vitlökskyckling

Asiatisk

kalkon

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering		 RDI %
Kalorier 800 kcal  
Fett totalt 40 g 51%
Mättat fett totalt 13 g 67%
Omättat fett 27 g  
Kolesterol 140 mg 47%
Natrium 1950 mg 80%
Kolhydrater totalt 92 g 33%
Kostfibrer totalt 6 g 22%
Socker totalt 36 g  
Protein 16 g 32%
C-vitamin 2 mg 2%
Kalcium Ca 402 mg 30%
Järn Fe 4.5 mg 25%
Visa mer

Av Innits kulinariska team