1. Gör smeten

   Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Lägg i de blöta ingredienserna i de torra och vispa kraftigt för att förhindra klumpar.

   • 3 1/2 dl glutenfritt mjöl
   • 1 tsk xantangummi
   • 1 tsk salt
   • 2 tsk socker
   • 3 1/4 dl filmjölk
   • 4 ägg
   • 3 msk smör
   • 4 msk vegetabilisk olja
   • 1 msk bakpulver
2. Förbered toppingen

   Koka upp socker och vatten till 117°C i en liten såskastrull. Stäng av plattan och häll i resterande ingredienser. Rör om väl tills alla bitar är täckta och sockret har kristalliserats igen. Låt svalna i 2 minuter.

   • 1 1/4 dl rostade kokosflingor
   • 4 msk Torkad mango
   • 4 msk rostade makadamianötter
   • 1 dl socker
   • 2 msk vatten
   • 1/2 tsk salt
   • 1/4 tsk malen koriander
   • 1/2 tsk vaniljextrakt
   • 4 msk Torkade gojibär
3. Förbered tillbehören

   Förbered ingredienserna. Vänd ned i pannkakssmeten.

   • 2 1/3 dl havregryn
   • 180 gram , rivna Fuji-äpplen
   • 1 tsk malen kanel
4. Tillaga pannkakorna

   Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.

   • 1 msk vegetabilisk olja
5. Servera och avnjut!

   Garnera och njut!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Cashewpanerad

avokado

Mandelpannkakor med

äpplekrisp

Kycklingbröst

Mandelpannkakor med

avokado

Bowl med broccoli

och blomkålsris

Av Innits kulinariska team