Ingredienser

4 Portioner

Mejeri och Ägg

  • ägg 4

Kryddor

  • salt 1 tsk

  • malen kanel 1 1/4 tsk

  • riven muskotnöt 1/8 tsk

  • vaniljextrakt 1 tsk

Förpackade Produkter

  • mandelsmör 1 1/4 dl

Varor på burk/flaska

  • honung 2 msk

  • kokosolja 4 msk

Frukt och Grönt

  • Fuji-äpple 1

  • Apelsin 1

Torrvaror

  • mandelmjöl 3 1/2 dl

  • bakpulver 1 msk

  • kokosmjöl 2 1/2 msk

  • havregryn 2 1/3 dl

  • mandelspån 1 msk

Skafferi

  • rapsolja 1 msk

Förberedelse

  1. Gör smeten

    Förbered ingredienserna till smeten. Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Blanda sedan de blöta ingredienserna med de torra och vispa kraftigt för att förhindra klumpar.

    • 4 ägg
    • 1 1/4 dl vatten
    • 2 msk honung
    • 4 msk kokosolja
    • 3 1/2 dl mandelmjöl
    • 1 msk bakpulver
    • 1 tsk salt
    • 2 1/2 msk kokosmjöl
  2. Förbered toppingen

    Värm mandelsmör i mikrovågsugnen i 30 sekunder. Rör ned övriga ingredienser och rör om väl.

    • 4 msk mandelsmör
    • 1/4 tsk malen kanel
    • 1/8 tsk riven muskotnöt
    • 1 tsk apelsinskal, rivet
    • 1 msk mandelspån
    • 2 msk , pressad Apelsin
    • 1 tsk vaniljextrakt
  3. Förbered tillbehören

    Förbered ingredienserna. Vänd ned i pannkakssmeten.

    • 2 1/3 dl havregryn
    • 180 gram , rivna Fuji-äpplen
    • 1 tsk malen kanel
  4. Tillaga pannkakorna

    Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.

    • 1 msk rapsolja
  5. Servera och avnjut!

    Garnera och njut!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 840 kcal  
Fett totalt 59 g 76%
Mättat fett totalt 16 g 82%
Omättat fett 43 g  
Kolesterol 185 mg 62%
Natrium 1020 mg 45%
Kolhydrater totalt 51 g 18%
Kostfibrer totalt 13 g 46%
Socker totalt 17 g  
Protein 27 g 54%
C-vitamin 22 mg 25%
Kalcium Ca 502 mg 40%
Visa mer

Av Innits kulinariska team