Ingredienser

4 Portioner

Kött och Skaldjur

  • Kalkonfärs 450 gram

  • Bacon 4 skivor

Mejeri och Ägg

  • Ägg 1

Bakprodukter

  • Hamburgerbröd 4

Förberedelse

  1. Förvärm

    Förvärm ugnen till 220°C.

    Anslut Ugn
  2. Forma burgarna

    Separera äggvitan och häll den i kalkonfärsen. Blanda ordentligt. Gör fyra lika stora burgare av färsen.

    • 450 gram Kalkonfärs
    • 1, endast vitan Ägg
  3. Förbered toppingen

    Stek i ugn i 175°C. Ta ut när det börjar bli krispigt.

    • 4 skivor Bacon
  4. Tillaga burgarna

    Hetta upp stekpannan på medelvärme. Tillsätt olja och stek burgarna i 6 minuter på varje sida.

    • 1 msk Olivolja
    • 4, rostade Hamburgerbröd
  5. Servera och avnjut!

    Servera med ditt favorittillbehör!

    Anslut Ugn

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 400 kcal  
Fett totalt 10 g 13%
Mättat fett totalt 3 g 15%
Omättat fett 7 g  
Kolesterol 125 mg 41%
Natrium 400 mg 20%
Kolhydrater totalt 20 g 7%
Kostfibrer totalt < 1 g 3%
Socker totalt 3 g  
Protein 31 g 62%
C-vitamin 1 mg 0%
Kalcium Ca 87 mg 6%
Visa mer

Av Innits kulinariska team