Ingredienser

4 Portioner

Kött och Skaldjur

  • kalkonfärs 450 gram

Frukt och Grönt

  • avokado 1

  • Citron 1

Mejeri och Ägg

  • ägg 1

Skafferi

  • olivolja 2 msk

  • svartpeppar 1 tsk

Bakprodukter

  • hamburgerbröd 4

Kryddor

  • salt 2 tsk

Förberedelse

  1. Forma burgarna

    Separera äggvitan och häll den i kalkonfärsen. Blanda ordentligt. Gör fyra lika stora burgare av färsen.

    • 450 gram kalkonfärs
    • 1 , endast vitan ägg

  2. Förbered toppingen

    Skär avokadon i två delar och ta bort kärnan. Gröp ur köttet ur skalet och lägg i en skål. Tillsätt rivet citronskal, citronsaft, salt, peppar och olja och mosa avokadon väl. Lägg önskad mängd på burgaren.

    • 2 msk olivolja
    • 2 tsk salt
    • 1 tsk svartpeppar
    • 1 avokado
    • 1 , pressad, riven Citron

  3. Tillaga burgarna

    Hetta upp stekpannan på medelvärme. Tillsätt olja och stek burgarna i 6 minuter på varje sida.

    • 1 msk olivolja
    • 4 , rostade hamburgerbröd

  4. Servera och avnjut!

    Servera med ditt favorittillbehör!

Rekommenderade Måltider

Mandelpannkakor med

blandade bär

Kyckling- och

grönkålssallad

Mandelpannkakor med

blandade bär

Mandelpannkakor med

äpplekrisp

Tofu

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering		 RDI %
Kalorier 440 kcal  
Fett totalt 24 g 31%
Mättat fett totalt 5 g 25%
Omättat fett 19 g  
Kolesterol 125 mg 41%
Natrium 1450 mg 60%
Kolhydrater totalt 26 g 10%
Kostfibrer totalt 5 g 17%
Socker totalt 4 g  
Protein 29 g 58%
C-vitamin 13 mg 15%
Kalcium Ca 99 mg 8%
Visa mer

Av Innits kulinariska team