1. Gör blomkålsris

   Förbered ingredienserna. Lägg blomkål i en matberedare. Hacka eller pulskör tills det ser ut som ris. Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olja, blomkålsris, salt, peppar, timjan och vitlök. Rör om och tillaga i 4 minuter. Ta bort vitlök och timjan.

   • 1 huvud , hackad blomkål
   • 2 , skalade Vitlöksklyftor
   • 2 msk olivolja
   • 2 kvistar timjan
   • 1/2 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
2. Bryn kycklingen

   Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olivolja och skivad kyckling. Tillaga i 6 minuter tills den är gyllene. Krydda efter halva tiden.

   • 4 , skivade Kycklingbröstfiléer
   • 2 msk olivolja
   • 1 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
3. Hacka grönsakerna

   Förbered ingredienserna. Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olja och morötter i pannan. Tillaga i 3 minuter.

   • 4 , skivade i rundlar Morötter
   • 1 , riven Apelsin
   • 2 tsk , skalad, riven ingefära
   • 2 msk , finhackad gräslök
   • 2 msk olivolja
4. Tillaga morötter

   Tillsätt ingefära, rivet apelsinskal/-saft och grönsaksbuljong i pannan med morötter. Lägg på ett lock och tillaga i 5 minuter. Krydda och toppa med gräslök. Stäng av värmen.

   • 1 , pressad Apelsin
   • 1 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
   • 2 tsk , skalad, riven ingefära
   • 2 msk , finhackad gräslök
   • 1 1/4 dl grönsaksbuljong
5. Blanda kyckling och morötter

   Rör om. Servera på blomkålsriset. Njut!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Mandel- och

bananpannkakor

Cashewpanerad

avokado

Tonfiskpoke

Mandelpannkakor med

avokado

Vitlöksräkor

Av Innits kulinariska team