1. Förvärm

   Förvärm ugnen till 220°C.
2. Tillaga tofun

   Häll av vätskan och klappa tofun torr. Krydda. Tillaga i 22–28 minuter.

   • 1 nypa svartpeppar
   • 2 paket , halverad extra fast tofu
   • 1 1/2 msk olivolja
   • 1 tsk salt
3. Tillaga sötpotatis

   Lägg sötpotatisen i en stor skål. Ringla olivolja över och vänd potatisen så att oljan fördelas jämnt. Tillsätt övriga ingredienser och vänd igen. Ordna sötpotatisskivor i ett jämnt lager. Tillaga i 20–30 minuter.

   • 1 , pressad Apelsin
   • 3 , skivade i rundlar sötpotatisar
   • 4 msk ljust farinsocker
   • 4 kvistar timjan
   • tillräckligt för att täcka olivolja
   • 1 tsk salt
4. Tillaga blomkål

   Blanda eller täck blomkålen och vitlöken med olivolja. Krydda med salt. Tillaga i 25 minuter.

   • 1 huvud , små buketter blomkål
   • 2 msk olivolja
   • 1 tsk salt
   • 2 , skivade Vitlöksklyftor
5. Smaksättning

   Förbered alla ingredienser. Blanda ihop i en skål. Krydda efter smak!

   • 1 1/4 dl Kalamataoliver
   • 1 , finhackad Vitlöksklyfta
   • 1 nypa röda paprikaflingor
   • 1/4 knippe , finhackad Persilja
   • 2 msk , hackad dragon
   • 2 msk olivolja
   • 1/2 , riven Citron
   • 1 msk vitvinsvinäger
6. Servera och avnjut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Penne med

pesto

Grillade

revbensspjäll

Pastasallad

Mandelpannkakor med

blandade bär

Kryddad

sötpotatis

Av Innits kulinariska team