1. Tillaga kokosriset

   Blanda kokosmjölk, vatten och salt i en liten kastrull. Koka upp. Tillsätt riset och sänk värmen. Sjud under lock i 20 minuter eller tills vätskan har sugits upp. Låt stå i 10 minuter. Fluffa riset med en gaffel. Salta efter smak.

   • 1 burk kokosmjölk
   • 1 3/4 dl vatten
   • 1 tsk salt
   • 2 1/3 dl basmatiris
2. Tillaga edamamebönor

   Värm stekpannan på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja och vitlök. Tillaga under omrörning i 30 sekunder eller tills det doftar gott. Tillsätt edamamebönorna och tillaga i 1–2 minuter, tills de är genomvarma. Krydda efter smak.

   • 2 tsk sesamolja
   • 2 Vitlöksklyftor
   • 4 3/4 dl Edamamebönor
   • efter smak salt
   • efter smak svartpeppar
3. Förbered avokadon

   Skiva avokadon tunt. Pressa limesaften och tillsätt sedan torr topping. Avsluta med sesamolja.

   • 2 avokado
   • 2 tsk rostat sesamfrön
   • 4 msk , finhackade cashewnötter
   • 2 msk , finhackad koriander
   • 1 tsk sesamolja
   • 1/2 , pressad lime
   • 1 nypa salt
4. Servera och njut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Glutenfria

bananpannkakor

Vitlökskyckling

Zucchini med vitlök

och timjan

Kycklingbröst

Cashewpanerad

avokado

Av Innits kulinariska team