Ingredienser

4 Portioner

Frukt och Grönt

  • Apelsin 1

  • Fuji-äpple 1

Torrvaror

  • Xantangummi 1 tsk

  • Mandel i flisor 1 msk

  • Bakpulver 1 msk

  • Havregryn 2 1/3 dl

  • Glutenfritt mjöl 3 1/2 dl

Förpackade Produkter

  • Mandelsmör 1 1/4 dl

Kryddor

  • Kanel 1 1/4 tsk

  • Riven muskotnöt 1/8 tsk

  • Vaniljextrakt 1 tsk

  • Salt 1 tsk

Mejeri och Ägg

  • Ägg 4

  • Filmjölk 3 1/4 dl

  • Smör osaltat 3 msk

Skafferi

  • Socker 2 tsk

  • Vegetabilisk olja 3/4 dl

Förberedelse

  1. Gör smeten

    Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Lägg i de blöta ingredienserna i de torra och vispa kraftigt för att förhindra klumpar.

    • 3 1/2 dl Glutenfritt mjöl
    • 1 tsk Xantangummi
    • 1 tsk Salt
    • 2 tsk Socker
    • 3 1/4 dl Filmjölk
    • 4 Ägg
    • 3 msk Smör osaltat
    • 4 msk Vegetabilisk olja
    • 1 msk Bakpulver

  2. Förbered toppingen

    Värm mandelsmör i mikrovågsugnen i 30 sekunder. Rör ned övriga ingredienser och rör om väl.

    • 4 msk Mandelsmör
    • 1/4 tsk Kanel
    • 1/8 tsk Riven muskotnöt
    • 1 tsk Apelsinskal, rivet
    • 1 msk Mandel i flisor
    • 2 msk, pressad Apelsin
    • 1 tsk Vaniljextrakt

  3. Förbered tillbehören

    Förbered ingredienserna. Vänd ned i pannkakssmeten.

    • 2 1/3 dl Havregryn
    • 180 gram, rivet Fuji-äpple
    • 1 tsk Kanel

  4. Tillaga pannkakorna

    Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.

    • 1 msk Vegetabilisk olja

  5. Servera och avnjut!

    Garnera och njut!

Rekommenderade Måltider

Glutenfria

bananpannkakor

Glutenfria

avokadopannkakor

Kycklingbröst

Glutenfria pannkakor

med äpplekrisp

Pannkakor på filmjölk

med blandade bär

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering		 RDI %
Kalorier 860 kcal  
Fett totalt 51 g 65%
Mättat fett totalt 13 g 65%
Omättat fett 38 g  
Kolesterol 220 mg 73%
Natrium 1110 mg 50%
Kolhydrater totalt 71 g 26%
Kostfibrer totalt 9 g 32%
Socker totalt 13 g  
Protein 25 g 50%
C-vitamin 22 mg 25%
Kalcium Ca 495 mg 40%
Järn Fe 6 mg 30%
Visa mer

Av Innits kulinariska team