1. Förvärm

   Förvärm ugnen till 220°C.
2. Vispa ihop dressingen

   Lägg alla ingredienser i en liten skål. Vispa ihop.

   • 1 msk, finhackad Persilja
   • 1 msk, finhackad Gräslök
   • 4 msk Majonnäs
   • 4 msk Gräddfil
   • 2 msk Filmjölk
   • 1/2, riven och pressad Citron
   • 1 1/2 tsk Olivolja
   • 1/4 tsk Salt
   • 1 nypa Svartpeppar
   • 1/4 tsk Vitlökspulver
3. Rostad broccoli

   Blanda broccolin med olja och salt. Rosta i 22 minuter.

   • 180 gram, små buketter Broccoli
   • 2 msk Olivolja
   • 1 tsk Salt
4. Bryn tofun

   Häll av vätskan, klappa tofun torr och tillaga den. Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillaga i 7 min eller tills den är gyllene på alla sidor. Krydda efter halva tiden. Ta upp från pannan.

   • 2 msk Olivolja
   • 1 tsk Salt
   • 1 nypa Svartpeppar
   • 2 paket, tärnad Extra fast tofu
5. Smaksätt rödbetorna

   Blanda rödbetor med olja. Krydda med salt, peppar och persilja.

   • 450 gram, i klyftor Förkokta rödbetor
   • 2 msk, finhackad Persilja
   • 1 msk Olivolja
   • 1 nypa Salt
   • 1 nypa Svartpeppar
6. Rosta solrosfrön

   Blanda ingredienserna. Rosta i ugnen i 5–7 minuter eller tills de är gyllenbruna.

   TIPS: Lägg på samma bakplåt som broccolin för enklare rengöring!

   • 2 1/3 dl Solrosfrön
   • 1 tsk Olivolja
   • 1 nypa Salt
7. Blandade grönsaker

   Tvätta och torka grönsakerna.

   • 140 gram Salladsmix
8. Servera och avnjut!

   Kombinera med din favoritmusik!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Couscous med

aprikoser

Taco med ananas- och

bönsalsa och svarta bönor

Vitlökskyckling

Tofu med

tapenade

Glutenfria pannkakor med

zucchini och morot

Asiatisk

kalkon

Av Innits kulinariska team