1. Förvärm

   Förvärm ugnen till 220°C.
2. Vispa ihop dressingen

   Lägg alla ingredienser i en liten skål. Vispa ihop.

   • 1 msk , finhackad Persilja
   • 1 msk , finhackad gräslök
   • 4 msk majonnäs
   • 4 msk gräddfil
   • 2 msk filmjölk
   • 1/2 , riven och pressad Citron
   • 1 1/2 tsk olivolja
   • 1/4 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1/4 tsk vitlökspulver
3. Rostad broccoli

   Blanda broccolin med olja och salt. Rosta i 22 minuter.

   • 180 gram , små buketter broccoli
   • 2 msk olivolja
   • 1 tsk salt
4. Bryn tofun

   Häll av vätskan, klappa tofun torr och tillaga den. Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillaga i 7 min eller tills den är gyllene på alla sidor. Krydda efter halva tiden. Ta upp från pannan.

   • 2 msk olivolja
   • 1 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
   • 2 paket , tärnad extra fast tofu
5. Smaksätt rödbetorna

   Blanda rödbetor med olja. Krydda med salt, peppar och persilja.

   • 450 gram , i klyftor förkokta rödbetor
   • 2 msk , finhackad Persilja
   • 1 msk olivolja
   • 1 nypa salt
   • 1 nypa svartpeppar
6. Rosta solrosfrön

   Blanda ingredienserna. Rosta i ugnen i 5–7 minuter eller tills de är gyllenbruna.

   TIPS: Lägg på samma bakplåt som broccolin för enklare rengöring!

   • 2 1/3 dl solrosfrön
   • 1 tsk olivolja
   • 1 nypa salt
7. Blandade grönsaker

   Tvätta och torka grönsakerna.

   • 140 gram salladsmix
8. Servera och avnjut!

   Kombinera med din favoritmusik!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Bowl med sesam,

nori och svamp

Kokos- och

ananasris

Laxfilé

Glutenfria pannkakor med

blandade bär

Bowl med zucchininudlar

och quinoa

Av Innits kulinariska team