Ingredienser

4 Portioner

Kött och Skaldjur

  • Kycklingbröstfiléer 4

Frukt och Grönt

  • broccoli 2 huvuden

  • Vitlöksklyftor 2

  • Citron 1/2

Skafferi

  • olivolja 4 msk

  • svartpeppar 2 nypor

Förpackade Produkter

  • russin 3/4 dl

Kryddor

  • salt 1 1/2 tsk

  • röda paprikaflingor 1 nypa

Varor på burk/flaska

  • grönsaksbuljong 1 1/4 dl

Förberedelse

  1. Bryn kycklingen

    Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olivolja och skivad kyckling. Tillaga i 6 minuter tills den är gyllene. Krydda efter halva tiden.

    • 4 , skivade Kycklingbröstfiléer
    • 2 msk olivolja
    • 1 tsk salt
    • 1 nypa svartpeppar
  2. Förbered grönsakerna

    Förbered ingredienserna. Lägg halva vitlöken åt sidan. Sätt stekpannan på hög värme i 2 minuter. Lägg i ingredienserna och fräs dem i 2–3 minuter

    • 2 huvuden , hackad broccoli
    • 2 msk olivolja
    • 2 , skivade Vitlöksklyftor
  3. Tillaga broccolin

    Lägg i alla ingredienser i stekpannan med broccoli. Lägg på ett lock och låt fräsa i 3 minuter.

    • 1 nypa röda paprikaflingor
    • 1 , skivad Vitlöksklyfta
    • 3/4 dl russin
    • 1 1/4 dl grönsaksbuljong
  4. Krydda broccolin

    Krydda broccolin. Rör ihop.

    • 1/2 tsk salt
    • 1 nypa svartpeppar
    • 1/2 , pressad Citron
  5. Blanda kycklingen och broccolin

    Rör om. Njut!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 460 kcal  
Fett totalt 18 g 23%
Mättat fett totalt 3.5 g 16%
Omättat fett 15 g  
Kolesterol 170 mg 56%
Natrium 1040 mg 45%
Kolhydrater totalt 14 g 5%
Kostfibrer totalt 2 g 6%
Socker totalt 8 g  
Protein 54 g 108%
C-vitamin 41 mg 45%
Kalcium Ca 43 mg 4%
Visa mer

Av Innits kulinariska team