1. Förbered avokadon

   Skiva avokadon tunt. Pressa limesaften och tillsätt sedan torr topping. Avsluta med sesamolja.

   • 2 avokado
   • 2 tsk rostat sesamfrön
   • 4 msk , finhackade cashewnötter
   • 2 msk , finhackad koriander
   • 1 tsk sesamolja
   • 1/2 , pressad lime
   • 1 nypa salt
2. Tillaga broccolin

   Förbered ingredienserna. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja och broccoli. Tillaga under omrörning i 2 minuter. Tillsätt buljong och vitlök. Tillaga i cirka 3 minuter tills broccolin är mjuk. Smaka av med sojasås.

   • 4 msk sesamolja
   • 2 huvuden , små buketter broccoli
   • 1 1/4 dl grönsaksbuljong
   • 6 , finhackade Vitlöksklyftor
   • efter smak sojasås
3. Tillaga nudlar

   Koka upp vatten i en liten kastrull. Tillsätt nudlarna och koka i 2–3 minuter, tills nudlarna är mjuka. Sila av vattnet. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja, vitlök och salladslök. Stek under omrörning i cirka 30 sekunder. Tillsätt nudlar och woka i 1–2 minuter, tills nudlarna är genomvarma. *Tillsätt lite mer olja efter smak.

   • 9 1/2 dl vatten
   • 280 gram ramennudlar
   • 1 msk sesamolja
   • 2 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 4 , tunnskivade salladslökar
4. Servera och njut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Mandelpannkakor med

avokado

Bowl med

broccoli och quinoa

Sallad med

rostad aubergine

Sötsur

kikärtscurry

Laxfilé med

mangosalsa

Av Innits kulinariska team