Ingredienser
4 PortionerVaror på burk/flaska
-
sesamolja 1 dl
-
honung 2 msk
-
sojasås 2 msk
-
kycklingbuljong 1 1/4 dl
-
grönsaksbuljong 1 1/4 dl
Kryddor
-
röda paprikaflingor 1 nypa
-
salt 1/2 tsk
Kött och Skaldjur
-
Kycklingbröstfiléer 4
Skafferi
-
olivolja 2 msk
-
svartpeppar 1 nypa
Frukt och Grönt
-
Vitlöksklyftor 10
-
broccoli 2 huvuden
-
blomkål 1 huvud
-
timjan 2 kvistar
Förberedelse
-
Tillaga broccolin
Förbered ingredienserna. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja och broccoli. Tillaga under omrörning i 2 minuter. Tillsätt buljong och vitlök. Tillaga i cirka 3 minuter tills broccolin är mjuk. Smaka av med sojasås.
- 4 msk sesamolja
- 2 huvuden , små buketter broccoli
- 1 1/4 dl grönsaksbuljong
- 6 , finhackade Vitlöksklyftor
- efter smak sojasås
-
Tillaga kycklingen
Förbered ingredienserna. Värm pannan på hög värme i 1 minut. Tillsätt 2 msk sesamolja och kyckling. Tillaga i 3–4 min per sida eller tills kycklingen har fått färg och är genomstekt. Ta upp från pannan. Sänk till medelvärme, tillsätt vitlök och tillaga i ca 30 sekunder eller tills det doftar gott. Tillsätt de återstående ingredienserna och koka upp. Låt såsen tjockna i cirka 1 minut. Lägg i kycklingen igen och täck den med sås.
- 2 msk sesamolja
- 4 , skurna i 2,5 cm stora bitar Kycklingbröstfiléer
- 4 , finhackade Vitlöksklyftor
- 2 msk honung
- 2 msk sojasås
- 1 1/4 dl kycklingbuljong
- 1 nypa röda paprikaflingor
- efter smak salt
-
Gör blomkålsris
Förbered ingredienserna. Lägg blomkål i en matberedare. Hacka eller pulskör tills det ser ut som ris. Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olja, blomkålsris, salt, peppar, timjan och vitlök. Rör om och tillaga i 4 minuter. Ta bort vitlök och timjan.
- 1 huvud , hackad blomkål
- 2 , skalade Vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 2 kvistar timjan
- 1/2 tsk salt
- 1 nypa svartpeppar
-
Servera och avnjut!
Avnjut tillsammans med bra musik.

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 620 kcal | |
Fett totalt | 30 g | 38% |
Mättat fett totalt | 5 g | 27% |
Omättat fett | 25 g | |
Kolesterol | 170 mg | 56% |
Natrium | 1140 mg | 50% |
Kolhydrater totalt | 22 g | 8% |
Kostfibrer totalt | 4 g | 15% |
Socker totalt | 12 g | |
Protein | 57 g | 115% |
C-vitamin | 109 mg | 120% |
Kalcium Ca | 84 mg | 6% |
Av Innits kulinariska team