Ingredienser
4 PortionerKött och Skaldjur
-
bacon 5 skivor
Kryddor
-
salt 2 1/8 msk
Torrvaror
-
penne 4 3/4 dl
Frukt och Grönt
-
butternutpumpa 1/2
-
färsk salvia 1/4 knippe
-
Silverlök 1/2
-
Vitlöksklyftor 2
-
färsk basilika 1/4 knippe
Varor på burk/flaska
-
krossade tomater 7 3/4 dl
Skafferi
-
olivolja 3/4 dl
-
svartpeppar 1/2 tsk
Bakprodukter
-
socker 1 1/2 tsk
Förberedelse
-
Förvärm
Förvärm ugnen till 220°C.
-
Rosta butternutpumpan
Blanda squash med olivolja. Smaksätt med salt och salvia. Tillaga i 25 minuter.
- 1/2 , tärnad butternutpumpa
- 1 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
- 1/4 knippe , handriven färsk salvia
-
Gör såsen
Förbered ingredienserna. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt olja och sautera lök och vitlök i 3 minuter. Tillsätt tomater och sjud i 10 minuter.
- 4 msk olivolja
- 1/2 , hackad Silverlök
- 2 , finhackade Vitlöksklyftor
- 7 3/4 dl krossade tomater
-
Koka pastan
Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka pennen tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).
- 4 3/4 dl penne
- vatten
- 1 msk salt
-
Tillaga bacon
Lägg upp baconskivorna på en ugnsplåt. Tillaga i 15 minuter tills baconet är gyllenbrunt och knaprigt. Grovhacka.
- 5 skivor bacon
-
Krydda såsen
Krydda såsen.
- 1/4 knippe , handriven färsk basilika
- 1 msk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 1/2 tsk socker
-
Servera och avnjut!
Kombinera med din favoritmusik!

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 560 kcal | |
Fett totalt | 18 g | 23% |
Mättat fett totalt | 2.5 g | 13% |
Omättat fett | 16 g | |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Natrium | 4310 mg | 190% |
Kolhydrater totalt | 60 g | 22% |
Kostfibrer totalt | 7 g | 26% |
Socker totalt | 13 g | |
Protein | 15 g | 29% |
C-vitamin | 30 mg | 35% |
Kalcium Ca | 146 mg | 10% |
Av Innits kulinariska team