Ingredienser

4 Portioner

Kryddor

  • Salt 2 1/8 msk

  • Svartpeppar 1/2 tsk

Varor på burk/flaska

  • Krossade tomater på burk 7 3/4 dl

Kött och Skaldjur

  • Bacon 5 skivor

Torrvaror

  • Penne 4 3/4 dl

Frukt och Grönt

  • Färsk basilika 1/4 knippe

  • Butternutpumpa 1/2

  • Silverlök 1/2

  • Färsk salvia 1/4 knippe

  • Vitlöksklyftor 2

Skafferi

  • Olivolja 3/4 dl

  • Socker 1 1/2 tsk

Förberedelse

  1. Förvärm

    Förvärm ugnen till 220°C.

    Anslut Ugn
  2. Rosta butternutpumpan

    Blanda squash med olivolja. Smaksätt med salt och salvia. Tillaga i 25 minuter.

    • 1/2, tärnad Butternutpumpa
    • 1 msk Olivolja
    • 1/2 tsk Salt
    • 1/4 knippe, handriven Färsk salvia
  3. Gör såsen

    Förbered ingredienserna. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt olja och sautera lök och vitlök i 3 minuter. Tillsätt tomater och sjud i 10 minuter.

    • 4 msk Olivolja
    • 1/2, hackad Silverlök
    • 2, finhackade Vitlöksklyftor
    • 7 3/4 dl Krossade tomater på burk
  4. Koka pastan

    Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka pennen tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).

    • 4 3/4 dl Penne
    • tsk Vatten
    • 1 msk Salt
  5. Tillaga bacon

    Lägg upp baconskivorna på en ugnsplåt. Tillaga i 15 minuter tills baconet är gyllenbrunt och knaprigt. Grovhacka.

    • 5 skivor Bacon
  6. Krydda såsen

    Krydda såsen.

    • 1/4 knippe, handriven Färsk basilika
    • 1 msk Salt
    • 1/2 tsk Svartpeppar
    • 1 1/2 tsk Socker
  7. Servera och avnjut!

    Kombinera med din favoritmusik!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 560 kcal  
Fett totalt 18 g 23%
Mättat fett totalt 2.5 g 13%
Omättat fett 16 g  
Kolesterol 0 mg 0%
Natrium 4310 mg 190%
Kolhydrater totalt 60 g 22%
Kostfibrer totalt 7 g 26%
Socker totalt 13 g  
Protein 15 g 29%
C-vitamin 30 mg 35%
Kalcium Ca 146 mg 10%
Visa mer

Av Innits kulinariska team