1. Förbered avokadon

   Skiva avokadon tunt. Pressa limesaften och tillsätt sedan torr topping. Avsluta med sesamolja.

   • 2 avokado
   • 2 tsk rostat sesamfrön
   • 4 msk , finhackade cashewnötter
   • 2 msk , finhackad koriander
   • 1 tsk sesamolja
   • 1/2 , pressad lime
   • 1 nypa salt
2. Tillaga nudlar

   Koka upp vatten i en liten kastrull. Tillsätt nudlarna och koka i 2–3 minuter, tills nudlarna är mjuka. Sila av vattnet. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja, vitlök och salladslök. Stek under omrörning i cirka 30 sekunder. Tillsätt nudlar och woka i 1–2 minuter, tills nudlarna är genomvarma. *Tillsätt lite mer olja efter smak.

   • 9 1/2 dl vatten
   • 280 gram ramennudlar
   • 1 msk sesamolja
   • 2 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 4 , tunnskivade salladslökar
3. Sautera svampen

   Förbered ingredienserna. Värm pannan på hög värme i 1 minut. Tillsätt olja och ingefära. Stek under omrörning i cirka 30 sekunder. Blanda i svamp och sojasås. Tillaga i 2–3 minuter. Tillsätt buljong och tillaga i 3–4 minuter. Blanda i limesaft och sesamfrön.

   • 2 msk sesamolja
   • 1 1/3 msk , finhackad ingefära
   • 910 gram , tunnskivade Kastanjechampinjoner
   • 2 msk sojasås
   • 1 1/4 dl grönsaksbuljong
   • 1 , pressad lime
   • 2 tsk rostat sesamfrön
4. Servera och njut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Kikärtscurry med

tomat

Citrus- och

avokadosallad

Mandelpannkakor med

avokado

Pastasallad

Biff- och

romansallad

Av Innits kulinariska team