Ingredienser

4 Portioner

Torrvaror

  • risonipasta 4 3/4 dl

Varor på burk/flaska

  • kronärtskockshjärtan 170 gram

  • Kalamataoliver 1 1/4 dl

Kryddor

  • salt 4 msk

Skafferi

  • svartpeppar 2 tsk

  • extra virgin olivolja 4 msk

  • rödvinsvinäger 1 dl

Frukt och Grönt

  • zucchini 60 gram

  • Tomat 90 gram

  • rödlök 60 gram

  • Persilja 4 msk

  • gul zucchini 60 gram

Mejeri och Ägg

  • fetaost 70 gram

Förberedelse

  1. Tillaga orzo

    Koka upp vatten och salt. Koka pasta i 10 minuter. Sila av och kyl under kallt vatten.

    • 4 3/4 dl risonipasta
    • 1,9 L vatten
    • 2 msk salt

  2. Förbered ingredienserna

    Förbered ingredienserna.

    • 60 gram , delad i kvartar zucchini
    • 60 gram , delad i kvartar gul zucchini
    • 90 gram , tärnad Tomat
    • 170 gram , i klyftor kronärtskockshjärtan
    • 60 gram , skivad rödlök
    • 1 1/4 dl , skivade Kalamataoliver

  3. Gör salladen så här

    Blanda orzo och de hackade grönsaksingredienserna i en stor skål. Krydda och blanda väl.

    • 1 msk salt
    • 4 msk , utan stjälkar Persilja
    • 2 tsk , malen svartpeppar
    • 4 msk extra virgin olivolja
    • 1 dl rödvinsvinäger

  4. Smaka av

    Lägg upp i en skål eller på en tallrik. Garnera med fetaost!

    • 70 gram , smulad fetaost

Rekommenderade Måltider

Citrus- och

avokadosallad

Pannkakor på filmjölk

med blandade bär

Glutenfria

avokadopannkakor

Naanbrödspizza med karamelliserad

lök och svamp

Pannkakor på filmjölk

med avokado

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering		 RDI %
Kalorier 450 kcal  
Fett totalt 20 g 26%
Mättat fett totalt 5 g 25%
Omättat fett 15 g  
Kolesterol 15 mg 5%
Natrium 7480 mg 330%
Kolhydrater totalt 53 g 19%
Kostfibrer totalt 5 g 17%
Socker totalt 4 g  
Protein 12 g 24%
C-vitamin 15 mg 15%
Kalcium Ca 138 mg 10%
Visa mer

Av Innits kulinariska team