Ingredienser
4 PortionerKött och Skaldjur
-
bacon 5 skivor
Varor på burk/flaska
-
inlagd kapris 3 msk
Mejeri och Ägg
-
vispgrädde 3 1/2 dl
-
riven parmesanost 3/4 dl
Frukt och Grönt
-
broccoli 2 huvuden
-
Vitlöksklyftor 4
-
timjan 1/4 knippe
-
gräslök 1 msk
-
citronsaft 1 1/2 tsk
Kryddor
-
röda paprikaflingor 1 tsk
-
salt 1 tsk
Torrvaror
-
spagetti 230 gram
Förpackade Produkter
-
russin 4 msk
Skafferi
-
olivolja 1 msk
-
svartpeppar 1 nypa
Förberedelse
-
Förvärm
Förvärm ugnen till 220°C.
-
Tillaga broccolin
Förbered ingredienserna. Lägg broccolin i olja med vitlök, russin och kapris. Krydda. Tillaga i 12–14 minuter.
- 2 huvuden , medelstora buketter broccoli
- 2 , skivade Vitlöksklyftor
- 4 msk russin
- 3 msk , häll av all vätska inlagd kapris
- 1 tsk röda paprikaflingor
- 1 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
-
Gör såsen
Förbered ingredienserna. Ställ gräslöken åt sidan. Koka upp ingredienserna, sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter.
- 3 1/2 dl vispgrädde
- 1/4 knippe timjan
- 2 Vitlöksklyftor
- 1 msk , finhackad gräslök
-
Koka spagetti
Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka spagettin tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).
- 230 gram spagetti
- vatten
- 1 msk salt
-
Tillaga bacon
Lägg upp baconskivorna på en ugnsplåt. Tillaga i 15 minuter tills baconet är gyllenbrunt och knaprigt. Grovhacka.
- 5 skivor bacon
-
Krydda såsen
Släng timjan. Tillsätt riven parmesan och rör tills det tjocknar. Smaksätt med salt och peppar. Rör i citronsaft och gräslök.
- 1 3/4 dl riven parmesanost
- 1 tsk salt
- 1 msk citronsaft
- 1 nypa svartpeppar
-
Servera och avnjut!
Kombinera med din favoritmusik!
Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 600 kcal | |
Fett totalt | 21 g | 26% |
Mättat fett totalt | 12 g | 59% |
Omättat fett | 9 g | |
Kolesterol | 55 mg | 19% |
Natrium | 1030 mg | 45% |
Kolhydrater totalt | 57 g | 21% |
Kostfibrer totalt | 4 g | 14% |
Socker totalt | 9 g | |
Protein | 17 g | 33% |
C-vitamin | 41 mg | 45% |
Kalcium Ca | 135 mg | 10% |
Av Innits kulinariska team