Ingredienser
4 PortionerKryddor
-
Salt 1 1/3 msk
-
Röda paprikaflingor 1 tsk
-
Svartpeppar 1 1/8 tsk
Skafferi
-
Olivolja 2 msk
Frukt och Grönt
-
Broccoli 2 huvuden
-
Apelsin 1
-
Timjan 4 kvistar
-
Sötpotatisar 3
Bakprodukter
-
Ljust farinsocker 4 msk
Förpackade Produkter
-
Extra fast tofu 2 paket
Förberedelse
-
-
Tillaga tofun
Häll av vätskan och klappa tofun torr. Krydda. Tillaga i 22–28 minuter.
- 1 nypa Svartpeppar
- 2 paket, halverad Extra fast tofu
- 1 1/2 msk Olivolja
- 1 tsk Salt
-
Tillaga sötpotatis
Lägg sötpotatisen i en stor skål. Ringla olivolja över och vänd potatisen så att oljan fördelas jämnt. Tillsätt övriga ingredienser och vänd igen. Ordna sötpotatisskivor i ett jämnt lager. Tillaga i 20–30 minuter.
- 1, pressad Apelsin
- 3, skivade i rundlar Sötpotatisar
- 4 msk Ljust farinsocker
- 4 kvistar Timjan
- tsk, tillräckligt för att täcka Olivolja
- 1 tsk Salt
-
Tillaga broccolin
Ringla olivolja över broccolin. Krydda. Tillaga i 18 minuter.
- 2 huvuden, stora buketter Broccoli
- 1/2 tsk Röda paprikaflingor
- tsk, för att täcka Olivolja
- 1/2 tsk Salt
- 1 nypa Svartpeppar
-
Servera och avnjut!
Avnjut tillsammans med bra musik.

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 400 kcal | |
Fett totalt | 17 g | 22% |
Mättat fett totalt | 3 g | 14% |
Omättat fett | 14 g | |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Natrium | 2410 mg | 100% |
Kolhydrater totalt | 43 g | 16% |
Kostfibrer totalt | 7 g | 25% |
Socker totalt | 23 g | |
Protein | 23 g | 46% |
C-vitamin | 61 mg | 70% |
Av Innits kulinariska team