Ingredienser

4 Portioner

Kött och Skaldjur

  • nötfärs 450 gram

Mejeri och Ägg

  • cheddarost 2 msk

Skafferi

  • olivolja 2 msk

  • svartpeppar 1 tsk

Varor på burk/flaska

  • chipotlepeppar 2 gram

  • barbecuesås 2 msk

Kryddor

  • malen spiskummin 1/2 tsk

  • korianderfrö 1/2 tsk

  • salt 2 tsk

Frukt och Grönt

  • gräslök 1 msk

  • lime 1

  • avokado 1

  • Citron 1

Bakprodukter

  • hamburgerbröd 4

Förberedelse

  1. Forma burgarna

    Skiva gräslöken. Blanda alla ingredienser. Blanda i hamburgerköttet och gör fyra lika stora burgare.

    • 2 msk chipotlepeppar
    • 1 msk , hackad gräslök
    • 2 msk , riven cheddarost
    • 2 msk barbecuesås
    • 1 tsk , riven lime
    • 1/2 tsk malen spiskummin
    • 1/2 tsk korianderfrö
    • 450 gram nötfärs

  2. Förbered toppingen

    Skär avokadon i två delar och ta bort kärnan. Gröp ur köttet ur skalet och lägg i en skål. Tillsätt rivet citronskal, citronsaft, salt, peppar och olja och mosa avokadon väl. Lägg önskad mängd på burgaren.

    • 2 msk olivolja
    • 2 tsk salt
    • 1 tsk svartpeppar
    • 1 avokado
    • 1 , pressad, riven Citron

  3. Tillaga burgarna

    Hetta upp stekpannan på medelvärme. Tillsätt olja och stek burgarna i 5 minuter på varje sida för stekgraden medium.

    • 1 msk olivolja
    • 4 , rostade hamburgerbröd

  4. Servera och avnjut!

    Servera med ditt favorittillbehör.

Rekommenderade Måltider

Vitlökskyckling

Grönkålssallad

Tofu

Spagetti med

krämig parmesan

Glutenfria pannkakor med

blandade bär

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering		 RDI %
Kalorier 580 kcal  
Fett totalt 35 g 45%
Mättat fett totalt 12 g 58%
Omättat fett 23 g  
Kolesterol 85 mg 28%
Natrium 1550 mg 70%
Kolhydrater totalt 32 g 12%
Kostfibrer totalt 5 g 19%
Socker totalt 7 g  
Protein 26 g 51%
C-vitamin 19 mg 20%
Kalcium Ca 130 mg 10%
Visa mer

Av Innits kulinariska team