1. Förbered avokadon

   Skiva avokadon tunt. Pressa limesaften och tillsätt sedan torr topping. Avsluta med sesamolja.

   • 2 avokado
   • 2 tsk rostat sesamfrön
   • 4 msk , finhackade cashewnötter
   • 2 msk , finhackad koriander
   • 1 tsk sesamolja
   • 1/2 , pressad lime
   • 1 nypa salt
2. Sautera svampen

   Förbered ingredienserna. Värm pannan på hög värme i 1 minut. Tillsätt olja och ingefära. Stek under omrörning i cirka 30 sekunder. Blanda i svamp och sojasås. Tillaga i 2–3 minuter. Tillsätt buljong och tillaga i 3–4 minuter. Blanda i limesaft och sesamfrön.

   • 2 msk sesamolja
   • 1 1/3 msk , finhackad ingefära
   • 910 gram , tunnskivade Kastanjechampinjoner
   • 2 msk sojasås
   • 1 1/4 dl grönsaksbuljong
   • 1 , pressad lime
   • 2 tsk rostat sesamfrön
3. Gör blomkålsris

   Förbered ingredienserna. Lägg blomkål i en matberedare. Hacka eller pulskör tills det ser ut som ris. Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olja, blomkålsris, salt, peppar, timjan och vitlök. Rör om och tillaga i 4 minuter. Ta bort vitlök och timjan.

   • 1 huvud , hackad blomkål
   • 2 , skalade Vitlöksklyftor
   • 2 msk olivolja
   • 2 kvistar timjan
   • 1/2 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
4. Servera och njut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Mandelpannkakor med

äpplekrisp

Orzosallad

Tofu med tomat-

och basilikasås

Jordgubbssallad

Kycklingcurry med

tomat

Av Innits kulinariska team