1. Smaksätt och koka quinoan

   Blanda alla ingredienser i en stor kastrull och koka upp.

   • 1 , krossad Vitlöksklyfta
   • 2 kvistar timjan
   • 1/2 tsk salt
   • 1 2/3 dl röd quinoa
   • 3 1/4 dl vatten
2. Sjud quinoan under lock

   Sänk värmen och sjud under lock i 15 minuter. Plocka ur vitlöken och timjan. Fluffa med en gaffel.

   • 1 2/3 dl röd quinoa
3. Tillaga laxen

   Förbered ingredienserna. Värm pannan på hög värme i 1 minut. Tillsätt (hälften av) oljan och laxen. Tillaga i 3–4 minuter eller tills den är gyllene. Ta upp ur pannan. Tillsätt återstående olja, vitlök, ingefära och salladslök i pannan. Stek under omrörning i cirka 30 sekunder. Tillsätt sojasås och sesamfrön. Lägg tillbaka laxen i pannan. Rör om försiktigt så att den täcks med sås.

   • 2 msk sesamolja
   • 4 filéer , tärnad Laxfilé
   • 2 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 2 tsk , finhackad ingefära
   • 4 , tunnskivade salladslökar
   • 1 1/3 msk sojasås
   • 2 tsk rostat sesamfrön
4. Tillaga grönkålen

   Förbered ingredienserna. Värm stekpannan på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja, vitlök och chiliflingor. Tillaga under omrörning i 1 minut eller tills det doftar gott. Tillsätt grönkål och blanda ordentligt. Sautera i 3–4 minuter tills den mjuknar.

   • 2 msk sesamolja
   • 6 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 1 nypa röda paprikaflingor
   • 1 knippe , utan stjälkar, handrivet svartkål
   • efter smak salt
   • efter smak svartpeppar
5. Servera och njut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Laxfilé

Mandelpannkakor med

blandade bär

Middagspannkakor med äpple

och havre

Laxfilé

Tofu

Av Innits kulinariska team