1. Tillaga kokosriset

   Blanda kokosmjölk, vatten och salt i en liten kastrull. Koka upp. Tillsätt riset och sänk värmen. Sjud under lock i 20 minuter eller tills vätskan har sugits upp. Låt stå i 10 minuter. Fluffa riset med en gaffel. Salta efter smak.

   • 1 burk kokosmjölk
   • 1 3/4 dl vatten
   • 1 tsk salt
   • 2 1/3 dl basmatiris
2. Tillaga laxen

   Förbered ingredienserna. Värm pannan på hög värme i 1 minut. Tillsätt (hälften av) oljan och laxen. Tillaga i 3–4 minuter eller tills den är gyllene. Ta upp ur pannan. Tillsätt återstående olja, vitlök, ingefära och salladslök i pannan. Stek under omrörning i cirka 30 sekunder. Tillsätt sojasås och sesamfrön. Lägg tillbaka laxen i pannan. Rör om försiktigt så att den täcks med sås.

   • 2 msk sesamolja
   • 4 filéer , tärnad Laxfilé
   • 2 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 2 tsk , finhackad ingefära
   • 4 , tunnskivade salladslökar
   • 1 1/3 msk sojasås
   • 2 tsk rostat sesamfrön
3. Sautera sötpotatisen

   Förbered ingredienserna. Värm stekpannan på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja och sötpotatis. Tillaga under omrörning tills de börjar bli mjuka, i cirka 8–10 minuter. Tillsätt buljong, salladslök, ingefära och vitlök. Tillaga tills buljongen har kokat bort och potatisen är mjuk och har fått färg, cirka 10 minuter. Krydda.

   • 2 tsk , tunnskivade salladslökar
   • 1 tsk , finhackad ingefära
   • 2 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 1/2 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1 msk sesamolja
   • 1 , skalad och skuren i 2,5 cm stora tärningar sötpotatis
   • 4 msk grönsaksbuljong
4. Servera och njut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Bowl med champinjoner

och råris

Glutenfria pannkakor med

blandade bär

Kyckling- och

grönkålssallad

Revbensspjäll

Sötsur

kycklingcurry

Av Innits kulinariska team