Ingredienser
4 PortionerTorrvaror
-
glutenfritt mjöl 3 1/2 dl
-
xantangummi 1 tsk
-
bakpulver 1 msk
Mejeri och Ägg
-
filmjölk 3 1/4 dl
-
ägg 4
-
smör 3 msk
Kryddor
-
salt 1 1/3 msk
Skafferi
-
vegetabilisk olja 3/4 dl
Bakprodukter
-
socker 2 tsk
Frukt och Grönt
-
avokado 1
-
Gurka 1/2
-
plommontomat 1/2
-
grön jalapeño 1
-
gräslök 2 msk
-
lime 2
-
Apelsin 1
Förberedelse
-
Gör smeten
Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Lägg i de blöta ingredienserna i de torra och vispa kraftigt för att förhindra klumpar.
- 3 1/2 dl glutenfritt mjöl
- 1 tsk xantangummi
- 1 tsk salt
- 2 tsk socker
- 3 1/4 dl filmjölk
- 4 ägg
- 3 msk smör
- 4 msk vegetabilisk olja
- 1 msk bakpulver
-
Förbered tillbehören
Häll i ingredienserna i pannkakssmeten och vispa. Blanda väl tills den blir ljusgrön.
- 1 , tärnad avokado
- 1 tsk salt
-
Tillaga pannkakorna
Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.
- 1 msk vegetabilisk olja
-
Förbered toppingen
Förbered ingredienserna. Lägg i en skål och blanda samman.
- 1/2 , tärnad Gurka
- 1/2 , tärnad plommontomat
- 1 , kärnorna borttagna, tärnad grön jalapeño
- 2 msk , hackad gräslök
- 2 msk , hackad koriander
- 1 , pressad lime
- 80 gram , skivad Apelsin
- 1 msk salt
-
Servera och avnjut!
Garnera och njut!

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 650 kcal | |
Fett totalt | 38 g | 49% |
Mättat fett totalt | 12 g | 62% |
Omättat fett | 26 g | |
Kolesterol | 220 mg | 73% |
Natrium | 2860 mg | 120% |
Kolhydrater totalt | 58 g | 21% |
Kostfibrer totalt | 8 g | 29% |
Socker totalt | 11 g | |
Protein | 16 g | 32% |
C-vitamin | 42 mg | 45% |
Kalcium Ca | 382 mg | 30% |
Järn Fe | 4 mg | 25% |
Av Innits kulinariska team