Ingredienser

4 Portioner

Nötter och Fröer

  • Skivad mandel 1 1/4 dl

Mejeri och Ägg

  • Getost 60 gram

Kryddor

  • Salt 1 msk

  • Svartpeppar 2 tsk

Skafferi

  • Extra virgin olivolja 3/4 dl

Frukt och Grönt

  • Färsk spenat 2 1/3 dl

  • Citron 1

  • Jordgubbe 4 3/4 dl

Smaktillsatser

  • Dijonsenap 2 msk

Förberedelse

  1. Förbered ingredienserna

    Förbered ingredienserna.

    • 4 3/4 dl Jordgubbe
  2. Gör dressing

    Blanda ingredienserna i en liten skål. Blanda väl.

    • 2 msk Dijonsenap
    • 3/4 dl Extra virgin olivolja
    • 1, riven och pressad Citron
  3. Gör salladen så här

    Blanda ingredienserna i en stor skål. Tillsätt dressing och blanda väl.

    • 4 3/4 dl Jordgubbe
    • 2 1/3 dl Färsk spenat
    • 1 1/4 dl, rostade Skivad mandel
    • 1 msk Salt
  4. Servera och avnjut!

    Lägg upp i en skål eller på en tallrik. Garnera med getost och toppa med malen peppar.

    • 60 gram Getost
    • 2 tsk, malen Svartpeppar

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 310 kcal  
Fett totalt 27 g 35%
Mättat fett totalt 5 g 26%
Omättat fett 22 g  
Kolesterol 5 mg 2%
Natrium 1910 mg 80%
Kolhydrater totalt 12 g 4%
Kostfibrer totalt 4 g 15%
Socker totalt 5 g  
Protein 7 g 14%
C-vitamin 55 mg 60%
Kalcium Ca 94 mg 8%
Visa mer

Av Innits kulinariska team