Ingredienser
4 PortionerKött och Skaldjur
-
nötfärs 450 gram
Frukt och Grönt
-
gräslök 1 msk
-
färsk oregano 1 tsk
-
avokado 1
-
Citron 1
Kryddor
-
salt 2 tsk
Varor på burk/flaska
-
Kalamataoliver 2 msk
Skafferi
-
rödvinsvinäger 1 tsk
-
olivolja 2 1/3 msk
-
svartpeppar 1 tsk
Mejeri och Ägg
-
fetaost 2 msk
Bakprodukter
-
hamburgerbröd 4
Förberedelse
-
Forma burgarna
Hacka kalamataoliver och gräslök och blanda med resten av ingredienserna. Blanda i burgarköttet och gör fyra lika stora burgare.
- 2 msk , hackade Kalamataoliver
- 2 msk , smulad fetaost
- 1 msk , hackad gräslök
- 1 tsk rödvinsvinäger
- 1 tsk olivolja
- 1 tsk färsk oregano
- 450 gram nötfärs
-
Förbered toppingen
Skär avokadon i två delar och ta bort kärnan. Gröp ur köttet ur skalet och lägg i en skål. Tillsätt rivet citronskal, citronsaft, salt, peppar och olja och mosa avokadon väl. Lägg önskad mängd på burgaren.
- 2 msk olivolja
- 2 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 avokado
- 1 , pressad, riven Citron
-
Tillaga burgarna
Hetta upp stekpannan på medelvärme. Tillsätt olja och stek burgarna i 5 minuter på varje sida för stekgraden medium.
- 1 msk olivolja
- 4 , rostade hamburgerbröd
-
Servera och avnjut!
Servera med ditt favorittillbehör.

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 570 kcal | |
Fett totalt | 37 g | 47% |
Mättat fett totalt | 12 g | 59% |
Omättat fett | 25 g | |
Kolesterol | 85 mg | 28% |
Natrium | 1550 mg | 70% |
Kolhydrater totalt | 27 g | 10% |
Kostfibrer totalt | 5 g | 18% |
Socker totalt | 4 g | |
Protein | 25 g | 50% |
C-vitamin | 14 mg | 15% |
Kalcium Ca | 121 mg | 10% |
Av Innits kulinariska team