1. Förvärm

   Förvärm ugnen till 220°C.
2. Koka upp vatten

   Blanda alla ingredienser i en stor kastrull och koka upp.

   • 1/2 tsk salt
   • 3 dl vatten
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1/2 knippe timjan
   • 2 , krossade Vitlöksklyftor
3. Gör såsen

   Förbered ingredienserna. Vänd tomaterna i vitlök, salt, olivolja, basilika och svartpeppar. Tillaga på nedersta falsen i 25 minuter.

   • 5 , i klyftor Tomater
   • 1/4 knippe , handriven färsk basilika
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1/4 tsk salt
   • 3 , skivade Vitlöksklyftor
   • 1 msk olivolja
4. Sjud riset under lock

   Tillsätt riset och sänk värmen. Sjud under lock i 40 minuter. Låt vila i 10 minuter. Plocka ur vitlöken och timjan. Fluffa riset med en gaffel.

   • 1 2/3 dl råris
5. Göra såsen forts.

   Häll den grillade tomatblandningen i en mixer/matberedare. Tillsätt övriga ingredienser och mixa/pulsmixa till en slät konsistens.

   • 3/4 knippe , handriven färsk basilika
   • 1/4 tsk salt
   • 1 msk olivolja
   • 1 nypa svartpeppar
6. Tillaga tofun

   Häll av vätskan och klappa tofun torr. Krydda. Tillaga i 22–28 minuter.

   • 1 nypa svartpeppar
   • 2 paket , halverad extra fast tofu
   • 1 1/2 msk olivolja
   • 1 tsk salt
7. Tillaga paprika och lök

   Blanda paprika, lök, vitlök och timjan. Ringla över olivolja och krydda. Tillaga i 13 minuter.

   • 2 , skivade Röda paprikor
   • 1 , skivad Gul lök
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1 msk olivolja
   • 2 , skivade Vitlöksklyftor
   • 1 tsk salt
   • 4 kvistar timjan
8. Servera och avnjut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Klassisk

veggieburgare

Asiatisk

kalkon

Sallad med

svarta bönor

Pannkakor på filmjölk,

zucchini och morot

Laxfilé

Av Innits kulinariska team