Ingredienser
4 PortionerVaror på burk/flaska
-
sesamolja 3 2/3 msk
Skafferi
-
vatten 9 1/2 dl
Mejeri och Ägg
-
ägg 4
Torrvaror
-
ramennudlar 280 gram
Frukt och Grönt
-
salladslökar 6
-
Vitlöksklyftor 4
-
Edamamebönor 4 3/4 dl
Förberedelse
-
Steka ägg
Värm en liten stekpanna på hög värme i 1 minut. Tillsätt olja och ägg. Stek efter egen smak. Ta av från värmen. Tillsätt salladslök och stek i cirka 30 sekunder eller tills den mjuknar. Lägg salladslöken på äggen och ringla över sojasås.
- 2 msk sesamolja
- 4 ägg
- 2 salladslökar
- efter smak sojasås
-
Tillaga edamamebönor
Värm stekpannan på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja och vitlök. Tillaga under omrörning i 30 sekunder eller tills det doftar gott. Tillsätt edamamebönorna och tillaga i 1–2 minuter, tills de är genomvarma. Krydda efter smak.
- 2 tsk sesamolja
- 2 Vitlöksklyftor
- 4 3/4 dl Edamamebönor
- efter smak salt
- efter smak svartpeppar
-
Tillaga nudlar
Koka upp vatten i en liten kastrull. Tillsätt nudlarna och koka i 2–3 minuter, tills nudlarna är mjuka. Sila av vattnet. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja, vitlök och salladslök. Stek under omrörning i cirka 30 sekunder. Tillsätt nudlar och woka i 1–2 minuter, tills nudlarna är genomvarma. *Tillsätt lite mer olja efter smak.
- 9 1/2 dl vatten
- 280 gram ramennudlar
- 1 msk sesamolja
- 2 , finhackade Vitlöksklyftor
- 4 , tunnskivade salladslökar
-
Servera och njut!
Avnjut tillsammans med bra musik.
Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 580 kcal | |
Fett totalt | 28 g | 36% |
Mättat fett totalt | 9 g | 45% |
Omättat fett | 19 g | |
Kolesterol | 185 mg | 62% |
Natrium | 1380 mg | 60% |
Kolhydrater totalt | 50 g | 18% |
Kostfibrer totalt | 6 g | 21% |
Socker totalt | 4 g | |
Protein | 22 g | 45% |
C-vitamin | 9 mg | 10% |
Kalcium Ca | 103 mg | 8% |
Av Innits kulinariska team