Ingredienser

4 Portioner

Kryddor

  • Salt 2 tsk

  • Svartpeppar 1 tsk

Kött och Skaldjur

  • Nötfärs 450 gram

Varor på burk/flaska

  • Peperoncini 2 msk

Frukt och Grönt

  • Gräslök 2 msk

  • Citron 1

  • Avokado 1

Mejeri och Ägg

  • Färskost 4 msk

  • Cheddarost 4 msk

Bakprodukter

  • Hamburgerbröd 4

Skafferi

  • Senap 1 msk

  • Olivolja 2 msk

Förberedelse

  1. Forma burgarna

    Hacka gräslöken och blanda alla de andra ingredienserna. Blanda ned i blandningen och gör fyra lika stora burgare.

    • 2 msk, skivad Peperoncini
    • 4 msk Färskost
    • 1 msk Senap
    • 4 msk, riven Cheddarost
    • 2 msk, hackad Gräslök
    • 450 gram Nötfärs
  2. Förbered toppingen

    Skär avokadon i två delar och ta bort kärnan. Gröp ur köttet ur skalet och lägg i en skål. Tillsätt rivet citronskal, citronsaft, salt, peppar och olja och mosa avokadon väl. Lägg önskad mängd på burgaren.

    • 2 msk Olivolja
    • 2 tsk Salt
    • 1 tsk Svartpeppar
    • 1 Avokado
    • 1, pressad, riven Citron
  3. Tillaga burgarna

    Hetta upp stekpannan på medelvärme. Tillsätt olja och stek burgarna i 5 minuter på varje sida för stekgraden medium.

    • 1 msk Olivolja
    • 4, rostade Hamburgerbröd
  4. Servera och avnjut!

    Servera med ditt favorittillbehör.

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 630 kcal  
Fett totalt 41 g 52%
Mättat fett totalt 15 g 76%
Omättat fett 26 g  
Kolesterol 100 mg 34%
Natrium 1570 mg 70%
Kolhydrater totalt 27 g 10%
Kostfibrer totalt 5 g 17%
Socker totalt 4 g  
Protein 27 g 54%
C-vitamin 14 mg 15%
Kalcium Ca 160 mg 10%
Visa mer

Av Innits kulinariska team