Ingredienser
4 PortionerMejeri och Ägg
-
ägg 4
Kryddor
-
salt 1 tsk
-
malen kanel 1/4 tsk
-
riven muskotnöt 1/8 tsk
-
vaniljextrakt 1 tsk
Förpackade Produkter
-
mandelsmör 1 1/4 dl
Varor på burk/flaska
-
honung 2 msk
-
kokosolja 4 msk
Frukt och Grönt
-
avokado 1
-
Apelsin 1
Torrvaror
-
mandelmjöl 3 1/2 dl
-
bakpulver 1 msk
-
kokosmjöl 2 1/2 msk
-
mandelspån 1 msk
Skafferi
-
rapsolja 1 msk
Förberedelse
-
Gör smeten
Förbered ingredienserna till smeten. Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Blanda sedan de blöta ingredienserna med de torra och vispa kraftigt för att förhindra klumpar.
- 4 ägg
- 1 1/4 dl vatten
- 2 msk honung
- 4 msk kokosolja
- 3 1/2 dl mandelmjöl
- 1 msk bakpulver
- 1 tsk salt
- 2 1/2 msk kokosmjöl
-
Förbered toppingen
Värm mandelsmör i mikrovågsugnen i 30 sekunder. Rör ned övriga ingredienser och rör om väl.
- 4 msk mandelsmör
- 1/4 tsk malen kanel
- 1/8 tsk riven muskotnöt
- 1 tsk apelsinskal, rivet
- 1 msk mandelspån
- 2 msk , pressad Apelsin
- 1 tsk vaniljextrakt
-
Förbered tillbehören
Häll i ingredienserna i pannkakssmeten och vispa. Blanda väl tills den blir ljusgrön.
- 1 , tärnad avokado
- 1 tsk salt
-
Tillaga pannkakorna
Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.
- 1 msk rapsolja
-
Servera och avnjut!
Garnera och njut!
Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 830 kcal | |
Fett totalt | 64 g | 82% |
Mättat fett totalt | 17 g | 86% |
Omättat fett | 47 g | |
Kolesterol | 185 mg | 62% |
Natrium | 1030 mg | 45% |
Kolhydrater totalt | 38 g | 14% |
Kostfibrer totalt | 13 g | 47% |
Socker totalt | 16 g | |
Protein | 24 g | 49% |
C-vitamin | 26 mg | 30% |
Kalcium Ca | 489 mg | 40% |
Av Innits kulinariska team