Ingredienser
4 PortionerMejeri och Ägg
-
ägg 4
-
smör 2 msk
Kryddor
-
salt 1 1/2 tsk
-
vaniljextrakt 1 tsk
Varor på burk/flaska
-
honung 2 msk
-
kokosolja 4 msk
-
lönnsirap 1 1/4 dl
Frukt och Grönt
-
Banan 1
-
apelsinskal 3 skivor
Torrvaror
-
mandelmjöl 3 1/2 dl
-
bakpulver 1 msk
-
kokosmjöl 2 1/2 msk
-
pekannötter 1 1/4 dl
Skafferi
-
rapsolja 1 msk
Förberedelse
-
Gör smeten
Förbered ingredienserna till smeten. Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Blanda sedan de blöta ingredienserna med de torra och vispa kraftigt för att förhindra klumpar.
- 4 ägg
- 1 1/4 dl vatten
- 2 msk honung
- 4 msk kokosolja
- 3 1/2 dl mandelmjöl
- 1 msk bakpulver
- 1 tsk salt
- 2 1/2 msk kokosmjöl
-
Förbered toppingen
Häll sirapen i en liten kastrull, värm och låt sjuda i 2 minuter. Ta bort kastrullen från spisen och vispa i smör och salt i den varma sirapen. Lägg pekannötter i sirapsblandningen.
- 1 1/4 dl , rostade, hackade pekannötter
- 1 1/4 dl lönnsirap
- 2 msk smör
- 1/2 tsk salt
- 3 skivor apelsinskal
- 1 tsk vaniljextrakt
-
Förbered tillbehören
Blanda försiktigt ned i pannkakssmeten.
- 1 , skivad Banan
-
Tillaga pannkakorna
Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.
- 1 msk rapsolja
-
Servera och avnjut!
Garnera och njut!
Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 840 kcal | |
Fett totalt | 59 g | 76% |
Mättat fett totalt | 19 g | 97% |
Omättat fett | 40 g | |
Kolesterol | 200 mg | 67% |
Natrium | 1320 mg | 60% |
Kolhydrater totalt | 60 g | 22% |
Kostfibrer totalt | 8 g | 29% |
Socker totalt | 41 g | |
Protein | 18 g | 35% |
C-vitamin | 4 mg | 4% |
Kalcium Ca | 405 mg | 30% |
Av Innits kulinariska team