Ingredienser

4 Portioner

Frukt och Grönt

  • Tomat 1

  • Isbergssallad 1 huvud

  • Salladslök 25 gram

Bakprodukter

  • Hamburgerbröd 4

Skafferi

  • Senap 2 msk

  • Ketchup 4 msk

Kött och skaldjur

  • Kalkonfärs 450 gram

Varor på burk/flaska

  • Klassisk kombination 4 msk

  • Majonnäs 1 1/4 dl

Mejeri och ägg

  • Ägg 1

  • Gräddfil 1 1/4 dl

Kryddor

  • Svartpeppar 1 tsk

  • Salt 1 tsk

  • Cayennepeppar 1 tsk

Förberedelse

  1. Forma burgarna

    Separera äggvitan och häll den i kalkonfärsen. Blanda ordentligt. Gör fyra lika stora burgare av färsen.

    • 450 gram Kalkonfärs
    • 1, endast vitan Ägg
  2. Förbered toppingen

    Förbered ingredienserna. Ställ tomater och salladsblad åt sidan. Blanda resterande ingredienser i en medelstor skål. Blanda ordentlig.

    • 1 1/4 dl Majonnäs
    • 1 1/4 dl Gräddfil
    • 4 msk Ketchup
    • 2 msk Senap
    • 4 msk, fint tärnad Klassisk kombination
    • 1 tsk Cayennepeppar
    • 25 gram, skivad Salladslök
    • 1 tsk Svartpeppar
    • 1 tsk Salt
    • 4 skivor Isbergssallad
    • 4 skivor Tomat
  3. Tillaga burgarna

    Hetta upp stekpannan på medelvärme. Tillsätt olja och stek burgarna i 6 minuter på varje sida.

    • 1 msk Olivolja
    • 4, rostade Hamburgerbröd
  4. Servera och avnjut!

    Servera med ditt favorittillbehör!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 590 kcal  
Fett totalt 36 g 46%
Mättat fett totalt 9 g 45%
Omättat fett 27 g  
Kolesterol 150 mg 50%
Natrium 1390 mg 60%
Kolhydrater totalt 33 g 12%
Kostfibrer totalt 3 g 12%
Socker totalt 11 g  
Protein 31 g 61%
C-vitamin 10 mg 10%
Kalcium Ca 159 mg 10%
Järn Fe 4 mg 20%
Visa mer

Av Innits kulinariska team