Ingredienser

4 Portioner

Kött och Skaldjur

  • kalkonfärs 450 gram

Varor på burk/flaska

  • majonnäs 1 1/4 dl

  • klassisk kombination 4 msk

Frukt och Grönt

  • salladslökar 25 gram

  • isbergssallad 1 huvud

  • Tomat 1

Mejeri och Ägg

  • ägg 1

  • gräddfil 1 1/4 dl

Smaktillsatser

  • ketchup 4 msk

  • senap 2 msk

Skafferi

  • svartpeppar 1 tsk

Bakprodukter

  • hamburgerbröd 4

Kryddor

  • cayennepeppar 1 tsk

  • salt 1 tsk

Förberedelse

  1. Forma burgarna

    Separera äggvitan och häll den i kalkonfärsen. Blanda ordentligt. Gör fyra lika stora burgare av färsen.

    • 450 gram kalkonfärs
    • 1 , endast vitan ägg

  2. Förbered toppingen

    Förbered ingredienserna. Ställ tomater och salladsblad åt sidan. Blanda resterande ingredienser i en medelstor skål. Blanda ordentlig.

    • 1 1/4 dl majonnäs
    • 1 1/4 dl gräddfil
    • 4 msk ketchup
    • 2 msk senap
    • 4 msk , fint tärnade klassisk kombination
    • 1 tsk cayennepeppar
    • 25 gram , skivade salladslökar
    • 1 tsk svartpeppar
    • 1 tsk salt
    • 4 skivor isbergssallad
    • 4 skivor Tomat

  3. Tillaga burgarna

    Hetta upp stekpannan på medelvärme. Tillsätt olja och stek burgarna i 6 minuter på varje sida.

    • 1 msk olivolja
    • 4 , rostade hamburgerbröd

  4. Servera och avnjut!

    Servera med ditt favorittillbehör!

Rekommenderade Måltider

Asiatisk

kalkon

Brysselkålssallad

Lax med sesam

och ingefära

Glutenfria

avokadopannkakor

Tzatzikilax

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering		 RDI %
Kalorier 590 kcal  
Fett totalt 36 g 46%
Mättat fett totalt 9 g 45%
Omättat fett 27 g  
Kolesterol 150 mg 50%
Natrium 1390 mg 60%
Kolhydrater totalt 33 g 12%
Kostfibrer totalt 3 g 12%
Socker totalt 11 g  
Protein 31 g 61%
C-vitamin 10 mg 10%
Kalcium Ca 159 mg 10%
Järn Fe 4 mg 20%
Visa mer

Av Innits kulinariska team