1. Smaksätt och koka quinoan

   Blanda alla ingredienser i en stor kastrull och koka upp.

   • 1 , krossad Vitlöksklyfta
   • 2 kvistar timjan
   • 1/2 tsk salt
   • 1 2/3 dl röd quinoa
   • 3 1/4 dl vatten
2. Sjud quinoan under lock

   Sänk värmen och sjud under lock i 15 minuter. Plocka ur vitlöken och timjan. Fluffa med en gaffel.

   • 1 2/3 dl röd quinoa
3. Tillaga röd paprika

   Förbered ingredienserna. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja, schalottenlök och paprika. Tillaga under omrörning i cirka 3 minuter tills det mjuknat. Ta upp ur pannan. Tillsätt vitlök och ingefära, tillaga i 1 minut. Krydda efter smak.

   • 2 msk sesamolja
   • 2 , finhackade schalottenlökar
   • 2 , tärnade Röda paprikor
   • 2 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 1 tsk , finhackad ingefära
   • efter smak salt
   • efter smak svartpeppar
4. Tillaga kalkonen

   Förbered ingredienserna. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja och lök. Tillaga i cirka 3 minuter tills den är mjuk. Tillsätt vitlök, ingefära och vattenkastanjer och tillaga i ytterligare 1 minut. Tillsätt kalkonfärs. Tillaga i 4–5 minuter eller tills den är gyllene. Rör i sojasås och limesaft. Ta av från värmen.

   • 2 msk sesamolja
   • 1 , tärnad Silverlök
   • 4 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 1 1/3 msk , finhackad ingefära
   • 2 burkar , finhackad Färska vattenkastanjer
   • 450 gram kalkonfärs
   • 4 msk sojasås
   • 2 , pressade lime
5. Servera och avnjut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Penne med

krämig parmesan

Avokado- och

äggsallad

Lax med sesam

och ingefära

Teriyakilaxfilé

Penne med

krämig parmesan

Av Innits kulinariska team