1. Smaksätt och koka quinoan

   Blanda alla ingredienser i en stor kastrull och koka upp.

   • 1 , krossad Vitlöksklyfta
   • 2 kvistar timjan
   • 1/2 tsk salt
   • 1 2/3 dl röd quinoa
   • 3 1/4 dl vatten
2. Sjud quinoan under lock

   Sänk värmen och sjud under lock i 15 minuter. Plocka ur vitlöken och timjan. Fluffa med en gaffel.

   • 1 2/3 dl röd quinoa
3. Tillaga röd paprika

   Förbered ingredienserna. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja, schalottenlök och paprika. Tillaga under omrörning i cirka 3 minuter tills det mjuknat. Ta upp ur pannan. Tillsätt vitlök och ingefära, tillaga i 1 minut. Krydda efter smak.

   • 2 msk sesamolja
   • 2 , finhackade schalottenlökar
   • 2 , tärnade Röda paprikor
   • 2 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 1 tsk , finhackad ingefära
   • efter smak salt
   • efter smak svartpeppar
4. Tillaga kalkonen

   Förbered ingredienserna. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja och lök. Tillaga i cirka 3 minuter tills den är mjuk. Tillsätt vitlök, ingefära och vattenkastanjer och tillaga i ytterligare 1 minut. Tillsätt kalkonfärs. Tillaga i 4–5 minuter eller tills den är gyllene. Rör i sojasås och limesaft. Ta av från värmen.

   • 2 msk sesamolja
   • 1 , tärnad Silverlök
   • 4 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 1 1/3 msk , finhackad ingefära
   • 2 burkar , finhackad Färska vattenkastanjer
   • 450 gram kalkonfärs
   • 4 msk sojasås
   • 2 , pressade lime
5. Servera och avnjut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Penne med

krämig parmesan

Biffsallad med

blandade grönsaker

Klassisk

veggieburgare

Kycklingbröst

Broccolini och

citron

Av Innits kulinariska team