1. Gör smeten

   Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Lägg i de blöta ingredienserna i de torra och vispa kraftigt för att förhindra klumpar.

   • 3 1/2 dl glutenfritt mjöl
   • 1 tsk xantangummi
   • 1 tsk salt
   • 2 tsk socker
   • 3 1/4 dl filmjölk
   • 4 ägg
   • 3 msk smör
   • 4 msk vegetabilisk olja
   • 1 msk bakpulver
2. Förbered toppingen

   Häll sirapen i en liten kastrull, värm och låt sjuda i 2 minuter. Ta bort kastrullen från spisen och vispa i smör och salt i den varma sirapen. Lägg pekannötter i sirapsblandningen.

   • 1 1/4 dl , rostade, hackade pekannötter
   • 1 1/4 dl lönnsirap
   • 2 msk smör
   • 1/2 tsk salt
   • 3 skivor apelsinskal
   • 1 tsk vaniljextrakt
3. Förbered tillbehören

   Förbered bären. Blanda försiktigt ned i pannkakssmeten.

   • 4 msk , tunt skivade Jordgubbar
   • 4 msk färska blåbär
4. Tillaga pannkakorna

   Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.

   • 1 msk vegetabilisk olja
5. Servera och avnjut!

   Garnera och njut!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Pannkakor på filmjölk,

zucchini och morot

Lax med sesam

och ingefära

Vitlöksräkor

Mandel- och

bananpannkakor

Kycklingbröst med

grön thaicurry

Av Innits kulinariska team