Ingredienser

4 Portioner

Torrvaror

  • couscous 2 1/3 dl

  • osaltade rostade mandlar 3 1/4 msk

  • Torkad aprikos 60 gram

Frukt och Grönt

  • Persilja 1/4 knippe

Skafferi

  • olivolja 1 msk

  • svartpeppar 1 nypa

Kryddor

  • salt 1/2 tsk

Förberedelse

  1. Förbered couscous

    Förbered ingredienserna. Koka upp vatten.

    • 3 1/2 dl vatten
    • 1/4 knippe , hackad Persilja
    • 60 gram , hackade Torkad aprikos
    • 3 1/4 msk , hackade osaltade rostade mandlar
  2. Tillaga couscous

    Blanda ingredienserna med kokande vatten och lägg på ett lock. Låt ligga i blöt i 5 minuter.

    • 60 gram , hackade Torkad aprikos
    • 3 1/4 msk , hackade osaltade rostade mandlar
    • 1/2 tsk salt
    • 2 1/3 dl couscous
    • 3 1/2 dl , kokt vatten
  3. Fluffa till couscousen

    Krydda och fluffa med en gaffel.

    • 1 msk olivolja
    • 1/4 knippe , hackad Persilja
    • 1 nypa svartpeppar
    • 1/2 tsk salt
  4. Servera och avnjut!

    Kombinera med din favoritmusik!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 270 kcal  
Fett totalt 8 g 10%
Mättat fett totalt 1 g 4%
Omättat fett 7 g  
Kolesterol 0 mg 0%
Natrium 300 mg 15%
Kolhydrater totalt 44 g 16%
Kostfibrer totalt 4 g 15%
Socker totalt 8 g  
Protein 8 g 15%
C-vitamin 6 mg 8%
Visa mer

Av Innits kulinariska team