1. Förbered avokadon

   Skiva avokadon tunt. Pressa limesaften och tillsätt sedan torr topping. Avsluta med sesamolja.

   • 2 avokado
   • 2 tsk rostat sesamfrön
   • 4 msk , finhackade cashewnötter
   • 2 msk , finhackad koriander
   • 1 tsk sesamolja
   • 1/2 , pressad lime
   • 1 nypa salt
2. Gör blomkålsris

   Förbered ingredienserna. Lägg blomkål i en matberedare. Hacka eller pulskör tills det ser ut som ris. Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olja, blomkålsris, salt, peppar, timjan och vitlök. Rör om och tillaga i 4 minuter. Ta bort vitlök och timjan.

   • 1 huvud , hackad blomkål
   • 2 , skalade Vitlöksklyftor
   • 2 msk olivolja
   • 2 kvistar timjan
   • 1/2 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
3. Sautera sötpotatisen

   Förbered ingredienserna. Värm stekpannan på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja och sötpotatis. Tillaga under omrörning tills de börjar bli mjuka, i cirka 8–10 minuter. Tillsätt buljong, salladslök, ingefära och vitlök. Tillaga tills buljongen har kokat bort och potatisen är mjuk och har fått färg, cirka 10 minuter. Krydda.

   • 2 tsk , tunnskivade salladslökar
   • 1 tsk , finhackad ingefära
   • 2 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 1/2 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1 msk sesamolja
   • 1 , skalad och skuren i 2,5 cm stora tärningar sötpotatis
   • 4 msk grönsaksbuljong
4. Servera och njut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Nötfärsburgare med

fransk lök

Bowl med grönkål

och råris

Asiatisk

kalkon

Cashewpanerad

avokado

Vitlöksräkor

Av Innits kulinariska team