Ingredienser

4 Portioner

Kött och Skaldjur

  • nötfärs 450 gram

Nötter och Fröer

  • rostat sesamfrön 1 msk

Kryddor

  • salt 2 tsk

Varor på burk/flaska

  • sojasås 2 msk

  • srirachasås 2 tsk

  • sesamolja 1 tsk

Bakprodukter

  • socker 1/2 tsk

  • hamburgerbröd 4

Frukt och Grönt

  • ingefära 1 msk

  • salladslökar 25 gram

  • avokado 1

  • Citron 1

Skafferi

  • olivolja 2 msk

  • svartpeppar 1 tsk

Förberedelse

  1. Forma burgarna

    Blanda alla ingredienser i en skål och blanda i ditt hamburgerkött. Gör fyra burgare.

    • 1 tsk sesamolja
    • 1 msk rostat sesamfrön
    • 1/2 tsk socker
    • 450 gram nötfärs
    • 2 msk sojasås
    • 2 tsk srirachasås
    • 1 msk , riven ingefära
    • 25 gram , skivade salladslökar

  2. Förbered toppingen

    Skär avokadon i två delar och ta bort kärnan. Gröp ur köttet ur skalet och lägg i en skål. Tillsätt rivet citronskal, citronsaft, salt, peppar och olja och mosa avokadon väl. Lägg önskad mängd på burgaren.

    • 2 msk olivolja
    • 2 tsk salt
    • 1 tsk svartpeppar
    • 1 avokado
    • 1 , pressad, riven Citron

  3. Tillaga burgarna

    Hetta upp stekpannan på medelvärme. Tillsätt olja och stek burgarna i 5 minuter på varje sida för stekgraden medium.

    • 1 msk olivolja
    • 4 , rostade hamburgerbröd

  4. Servera och avnjut!

    Servera med ditt favorittillbehör.

Rekommenderade Måltider

Quinoasallad

Revbensspjäll

Sesamstekt

ägg

Laxfilé med

mangosalsa

Tofu med

tapenade

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering		 RDI %
Kalorier 580 kcal  
Fett totalt 36 g 46%
Mättat fett totalt 11 g 56%
Omättat fett 25 g  
Kolesterol 80 mg 27%
Natrium 1930 mg 80%
Kolhydrater totalt 29 g 10%
Kostfibrer totalt 5 g 19%
Socker totalt 5 g  
Protein 26 g 51%
C-vitamin 16 mg 20%
Kalcium Ca 101 mg 8%
Visa mer

Av Innits kulinariska team