Ingredienser
4 PortionerKött och Skaldjur
-
nötfärs 450 gram
Nötter och Fröer
-
rostat sesamfrön 1 msk
Kryddor
-
salt 2 tsk
Varor på burk/flaska
-
sojasås 2 msk
-
srirachasås 2 tsk
-
sesamolja 1 tsk
Bakprodukter
-
socker 1/2 tsk
-
hamburgerbröd 4
Frukt och Grönt
-
ingefära 1 msk
-
salladslökar 25 gram
-
avokado 1
-
Citron 1
Skafferi
-
olivolja 2 msk
-
svartpeppar 1 tsk
Förberedelse
-
Forma burgarna
Blanda alla ingredienser i en skål och blanda i ditt hamburgerkött. Gör fyra burgare.
- 1 tsk sesamolja
- 1 msk rostat sesamfrön
- 1/2 tsk socker
- 450 gram nötfärs
- 2 msk sojasås
- 2 tsk srirachasås
- 1 msk , riven ingefära
- 25 gram , skivade salladslökar
-
Förbered toppingen
Skär avokadon i två delar och ta bort kärnan. Gröp ur köttet ur skalet och lägg i en skål. Tillsätt rivet citronskal, citronsaft, salt, peppar och olja och mosa avokadon väl. Lägg önskad mängd på burgaren.
- 2 msk olivolja
- 2 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 avokado
- 1 , pressad, riven Citron
-
Tillaga burgarna
Hetta upp stekpannan på medelvärme. Tillsätt olja och stek burgarna i 5 minuter på varje sida för stekgraden medium.
- 1 msk olivolja
- 4 , rostade hamburgerbröd
-
Servera och avnjut!
Servera med ditt favorittillbehör.

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 580 kcal | |
Fett totalt | 36 g | 46% |
Mättat fett totalt | 11 g | 56% |
Omättat fett | 25 g | |
Kolesterol | 80 mg | 27% |
Natrium | 1930 mg | 80% |
Kolhydrater totalt | 29 g | 10% |
Kostfibrer totalt | 5 g | 19% |
Socker totalt | 5 g | |
Protein | 26 g | 51% |
C-vitamin | 16 mg | 20% |
Kalcium Ca | 101 mg | 8% |
Av Innits kulinariska team