Ingredienser
4 PortionerFrukt och Grönt
-
Broccoli 2 huvuden
-
Vitlöksklyftor 4
-
Citronsaft 1 1/2 tsk
-
Timjan 1/4 knippe
-
Gräslök 1 msk
Förpackade Produkter
-
Russin 4 msk
Torrvaror
-
Spagetti 230 gram
Mejeri och Ägg
-
Vispgrädde 3 1/2 dl
-
Parmesanost, riven 3/4 dl
Kryddor
-
Röda paprikaflingor 1 tsk
-
Svartpeppar 2 nypor
-
Salt 2 tsk
Kött och Skaldjur
-
Kycklingbröstfiléer 4
Varor på burk/flaska
-
Inlagd kapris 3 msk
Skafferi
-
Olivolja 2 msk
Förberedelse
-
-
Tillaga broccolin
Förbered ingredienserna. Lägg broccolin i olja med vitlök, russin och kapris. Krydda. Tillaga i 12–14 minuter.
- 2 huvuden, medelstora buketter Broccoli
- 2, skivade Vitlöksklyftor
- 4 msk Russin
- 3 msk, häll av all vätska Inlagd kapris
- 1 tsk Röda paprikaflingor
- 1 msk Olivolja
- 1/2 tsk Salt
-
Gör såsen
Förbered ingredienserna. Ställ gräslöken åt sidan. Koka upp ingredienserna, sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter.
- 3 1/2 dl Vispgrädde
- 1/4 knippe Timjan
- 2 Vitlöksklyftor
- 1 msk, finhackad Gräslök
-
Koka spagetti
Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka spagettin tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).
- 230 gram Spagetti
- tsk Vatten
- 1 msk Salt
-
Bryn kycklingen
Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olivolja och skivad kyckling. Tillaga i 6 minuter tills den är gyllene. Krydda efter halva tiden.
- 4, skivade Kycklingbröstfiléer
- 2 msk Olivolja
- 1 tsk Salt
- 1 nypa Svartpeppar
-
Krydda såsen
Släng timjan. Tillsätt riven parmesan och rör tills det tjocknar. Smaksätt med salt och peppar. Rör i citronsaft och gräslök.
- 1 3/4 dl Parmesanost, riven
- 1 tsk Salt
- 1 msk Citronsaft
- 1 nypa Svartpeppar
-
Servera och avnjut!
Kombinera med din favoritmusik!

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 780 kcal | |
Fett totalt | 28 g | 36% |
Mättat fett totalt | 14 g | 68% |
Omättat fett | 14 g | |
Kolesterol | 225 mg | 75% |
Natrium | 1560 mg | 70% |
Kolhydrater totalt | 57 g | 21% |
Kostfibrer totalt | 4 g | 14% |
Socker totalt | 9 g | |
Protein | 64 g | 128% |
C-vitamin | 41 mg | 45% |
Kalcium Ca | 145 mg | 10% |
Av Innits kulinariska team