Ingredienser

4 Portioner

Frukt och Grönt

  • Gul lök 1

  • Vitlöksklyfta 1

  • timjan 1 tsk

  • Kastanjechampinjoner 170 gram

Mejeri och Ägg

  • riven mozzarellaost 4 2/3 dl

Kryddor

  • salt 1 tsk

Förpackade Produkter

  • pizzadeg 450 gram

Skafferi

  • olivolja 3 msk

Torrvaror

  • vetemjöl 1 1/2 msk

Förberedelse

  1. Förvärm och knåda

    Förvärm ugnen till 260°C. Knåda degen till en boll och låt den vila i 20 minuter på en mjölad yta.

    • 450 gram pizzadeg

  2. Förbered toppingen

    Förbered ingredienserna.

    • 170 gram , skivade Kastanjechampinjoner
    • 1 , skivad Gul lök
    • 1 , finhackad Vitlöksklyfta
    • 1 tsk , plockade blad timjan

  3. Tillaga toppingar

    Värm pannan på medelhög värme. Tillsätt olja. Tillaga lökarna tills de är gyllenbruna, i ca 6 minuter. Tillsätt övriga ingredienser och tillaga i 5 minuter. Ställ åt sidan.

    • 170 gram Kastanjechampinjoner
    • 1 Gul lök
    • 1 1/2 tsk timjan
    • 1 Vitlöksklyfta
    • 1 tsk salt
    • 3 msk olivolja

  4. Förbered och förgrädda bottnen

    Mjöla stekpannan lätt. Dra ut pizzadegen så att den passar i stekpannan. Tillaga i 6 minuter eller tills den är gyllenbrun.

    • 450 gram pizzadeg
    • 1 1/2 msk vetemjöl

  5. Gör pizzan

    Strö ost på bottnen. Lägg på topping. Tillaga i 6 minuter eller tills de är gyllenbruna.

    • 4 2/3 dl riven mozzarellaost

  6. Dela och servera!

    Dela och servera.

Rekommenderade Måltider

Mandelpannkakor med

blandade bär

Kyckling- och

grönkålssallad

Mandelpannkakor med

blandade bär

Mandelpannkakor med

äpplekrisp

Tofu

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering		 RDI %
Kalorier 560 kcal  
Fett totalt 20 g 25%
Mättat fett totalt 7 g 34%
Omättat fett 13 g  
Kolesterol 30 mg 9%
Natrium 1550 mg 70%
Kolhydrater totalt 69 g 25%
Kostfibrer totalt 3 g 12%
Socker totalt 8 g  
Protein 24 g 48%
C-vitamin 3 mg 2%
Kalcium Ca 380 mg 30%
Visa mer

Av Innits kulinariska team