Ingredienser
4 PortionerFrukt och Grönt
-
Gul lök 1
-
Vitlöksklyfta 1
-
timjan 1 tsk
-
Kastanjechampinjoner 170 gram
Mejeri och Ägg
-
riven mozzarellaost 4 2/3 dl
Kryddor
-
salt 1 tsk
Förpackade Produkter
-
pizzadeg 450 gram
Skafferi
-
olivolja 3 msk
Torrvaror
-
vetemjöl 1 1/2 msk
Förberedelse
-
Förvärm och knåda
Förvärm ugnen till 260°C. Knåda degen till en boll och låt den vila i 20 minuter på en mjölad yta.
- 450 gram pizzadeg
-
Förbered toppingen
Förbered ingredienserna.
- 170 gram , skivade Kastanjechampinjoner
- 1 , skivad Gul lök
- 1 , finhackad Vitlöksklyfta
- 1 tsk , plockade blad timjan
-
Tillaga toppingar
Värm pannan på medelhög värme. Tillsätt olja. Tillaga lökarna tills de är gyllenbruna, i ca 6 minuter. Tillsätt övriga ingredienser och tillaga i 5 minuter. Ställ åt sidan.
- 170 gram Kastanjechampinjoner
- 1 Gul lök
- 1 1/2 tsk timjan
- 1 Vitlöksklyfta
- 1 tsk salt
- 3 msk olivolja
-
Förbered och förgrädda bottnen
Mjöla stekpannan lätt. Dra ut pizzadegen så att den passar i stekpannan. Tillaga i 6 minuter eller tills den är gyllenbrun.
- 450 gram pizzadeg
- 1 1/2 msk vetemjöl
-
Gör pizzan
Strö ost på bottnen. Lägg på topping. Tillaga i 6 minuter eller tills de är gyllenbruna.
- 4 2/3 dl riven mozzarellaost
-
Dela och servera!
Dela och servera.

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 560 kcal | |
Fett totalt | 20 g | 25% |
Mättat fett totalt | 7 g | 34% |
Omättat fett | 13 g | |
Kolesterol | 30 mg | 9% |
Natrium | 1550 mg | 70% |
Kolhydrater totalt | 69 g | 25% |
Kostfibrer totalt | 3 g | 12% |
Socker totalt | 8 g | |
Protein | 24 g | 48% |
C-vitamin | 3 mg | 2% |
Kalcium Ca | 380 mg | 30% |
Av Innits kulinariska team