Ingredienser

4 Portioner

Kryddor

  • Salt 1 tsk

Frukt och Grönt

  • Timjan 1 tsk

  • Kastanjechampinjon 170 gram

  • Vitlöksklyfta 1

  • Gul lök 1

Torrvaror

  • Vetemjöl 1 1/2 msk

Mejeri och ägg

  • Riven mozzarellaost 4 3/4 dl

Förpackade produkter

  • Pizzadeg 450 gram

Skafferi

  • Olivolja 3 msk

Förberedelse

  1. Förvärm och knåda

    Förvärm ugnen till 260°C. Knåda degen till en boll och låt den vila i 20 minuter på en mjölad yta.

    Anslut Ugn
  2. Förbered toppingen

    Förbered ingredienserna.

    • 170 gram, skivad Kastanjechampinjon
    • 1, skivad Gul lök
    • 1, finhackad Vitlöksklyfta
    • 1 tsk, plockade blad Timjan
  3. Tillaga toppingar

    Värm pannan på medelhög värme. Tillsätt olja. Tillaga lökarna tills de är gyllenbruna, i ca 6 minuter. Tillsätt övriga ingredienser och tillaga i 5 minuter. Ställ åt sidan.

    • 170 gram Kastanjechampinjon
    • 1 Gul lök
    • 1 1/2 tsk Timjan
    • 1 Vitlöksklyfta
    • 1 tsk Salt
    • 3 msk Olivolja
  4. Förbered och förgrädda bottnen

    Mjöla stekpannan lätt. Dra ut pizzadegen så att den passar i stekpannan. Tillaga i 6 minuter eller tills den är gyllenbrun.

    • 450 gram Pizzadeg
    • 1 1/2 msk Vetemjöl
  5. Gör pizzan

    Strö ost på bottnen. Lägg på topping. Tillaga i 6 minuter eller tills de är gyllenbruna.

    • 4 3/4 dl Riven mozzarellaost
  6. Dela och servera!

    Dela och servera.

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 560 kcal  
Fett totalt 20 g 25%
Mättat fett totalt 7 g 35%
Omättat fett 13 g  
Kolesterol 30 mg 9%
Natrium 1560 mg 70%
Kolhydrater totalt 69 g 25%
Kostfibrer totalt 3 g 12%
Socker totalt 8 g  
Protein 24 g 48%
C-vitamin 3 mg 2%
Kalcium Ca 384 mg 30%
Visa mer

Av Innits kulinariska team