1. Förvärm

   Förvärm ugnen till 220°C.
2. Koka upp vatten

   Blanda alla ingredienser i en stor kastrull och koka upp.

   • 1/2 tsk Salt
   • 3 dl Vatten
   • 1 nypa Svartpeppar
   • 1/2 knippe Timjan
   • 2 , krossade Vitlöksklyftor
3. Stek revbensspjällen

   Krydda revbensspjällen runtom. Tillaga i 45 minuter, bensidan uppåt.

   • 1 1/2 tsk Salt
   • 2 msk Olivolja
   • 1,1 kilo Revbensspjäll
   • 1 nypa Svartpeppar
4. Sjud riset under lock

   Tillsätt riset och sänk värmen. Sjud under lock i 40 minuter. Låt vila i 10 minuter. Plocka ur vitlöken och timjan. Fluffa riset med en gaffel.

   • 1 2/3 dl Råris
5. Tillaga blomkål

   Blanda eller täck blomkålen och vitlöken med olivolja. Krydda med salt. Tillaga i 25 minuter.

   • 1 huvud , små buketter Blomkål
   • 2 msk Olivolja
   • 1 tsk Salt
   • 2 , skivade Vitlöksklyftor
6. Vänd revbensspjällen

   Ta ut långpannan ur ugnen. Vänd revbensspjällen med bensidan neråt och stek i ytterligare 10 minuter. Ta ut pannan ur ugnen och låt revbensspjällen vila i 5 minuter.

   • 1,1 kilo Revbensspjäll
7. Servera och avnjut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Vitlöksräkor

Klassisk

nötfärsburgare

Sallad med

rostad sötpotatis

Kycklingwrap med pico

de gallo

Sallad med

rostad aubergine

Av Innits kulinariska team