1. Förvärm

   Förvärm ugnen till 220°C.
2. Rosta butternutpumpan

   Blanda squash med olivolja. Smaksätt med salt och salvia. Tillaga i 25 minuter.

   • 1/2 , tärnad butternutpumpa
   • 1 msk olivolja
   • 1/2 tsk salt
   • 1/4 knippe , handriven färsk salvia
3. Gör såsen

   Förbered ingredienserna. Ställ gräslöken åt sidan. Koka upp ingredienserna, sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter.

   • 3 1/2 dl vispgrädde
   • 1/4 knippe timjan
   • 2 Vitlöksklyftor
   • 1 msk , finhackad gräslök
4. Koka pastan

   Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka pennen tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).

   • 4 3/4 dl penne
   • vatten
   • 1 msk salt
5. Tillaga bacon

   Lägg upp baconskivorna på en ugnsplåt. Tillaga i 15 minuter tills baconet är gyllenbrunt och knaprigt. Grovhacka.

   • 5 skivor bacon
6. Krydda såsen

   Släng timjan. Tillsätt riven parmesan och rör tills det tjocknar. Smaksätt med salt och peppar. Rör i citronsaft och gräslök.

   • 1 3/4 dl riven parmesanost
   • 1 tsk salt
   • 1 msk citronsaft
   • 1 nypa svartpeppar
7. Servera och avnjut!

   Kombinera med din favoritmusik!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Vitlöksräkor

Revbensspjäll med

röd thaicurry

Mandelpannkakor med

avokado

Klassisk

nötfärsburgare

Taco med guacamole

och kalkon

Av Innits kulinariska team