1. Förvärm

   Förvärm ugnen till 220°C.
2. Tillaga svampen

   Förbered ingredienserna. Ringla olivolja över svampen och blanda med övriga ingredienser. Tillaga i 20–25 minuter.

   • 450 gram , rengjorda och delade i halvor champinjon
   • 2 , finhackade Vitlöksklyftor
   • 1/2 knippe timjan
   • tillräckligt för att täcka olivolja
   • 2 torkade lagerblad
   • 1/2 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
3. Gör såsen

   Förbered ingredienserna. Ställ gräslöken åt sidan. Koka upp ingredienserna, sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter.

   • 3 1/2 dl vispgrädde
   • 1/4 knippe timjan
   • 2 Vitlöksklyftor
   • 1 msk , finhackad gräslök
4. Koka pastan

   Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka pennen tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).

   • 4 3/4 dl penne
   • vatten
   • 1 msk salt
5. Krydda såsen

   Släng timjan. Tillsätt riven parmesan och rör tills det tjocknar. Smaksätt med salt och peppar. Rör i citronsaft och gräslök.

   • 1 3/4 dl riven parmesanost
   • 1 tsk salt
   • 1 msk citronsaft
   • 1 nypa svartpeppar
6. Servera och avnjut!

   Kombinera med din favoritmusik!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Grillade

revbensspjäll

Spagetti med

pesto

Grönkålssallad

Lax med sesam

och ingefära

Kycklingbröst med apelsin

och sesam

Klassisk

nötfärsburgare

Av Innits kulinariska team