1. Koka upp vatten

   Blanda alla ingredienser i en stor kastrull och koka upp.

   • 1/2 tsk salt
   • 3 dl vatten
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1/2 knippe timjan
   • 2 , krossade Vitlöksklyftor
2. Förvärm

   Förvärm ugnen till 220°C.
3. Sjud riset under lock

   Tillsätt riset och sänk värmen. Sjud under lock i 40 minuter. Låt vila i 10 minuter. Plocka ur vitlöken och timjan. Fluffa riset med en gaffel.

   • 1 2/3 dl råris
4. Tillaga blomkål

   Blanda eller täck blomkålen och vitlöken med olivolja. Krydda med salt. Tillaga i 25 minuter.

   • 1 huvud , små buketter blomkål
   • 2 msk olivolja
   • 1 tsk salt
   • 2 , skivade Vitlöksklyftor
5. Tillaga kycklingbröst

   Krydda kycklingen. Tillaga i 22–28 minuter, låt vila i 5 minuter.

   TIPS: Varför vila? Därför att proteiner fortsätter tillagas efter att de tagits av värmen!

   • 4 Kycklingbröstfiléer
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1 msk olivolja
   • 1 1/2 tsk salt
6. Servera och avnjut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Penne

Pomodoro

Kycklingwrap med pico

de gallo

Middagspannkakor med äpple

och havre

Revbensspjäll med

röd thaicurry

Mandel- och

bananpannkakor

Av Innits kulinariska team