1. Gör smeten

   Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Blanda sedan och vispa ordentligt för att förhindra att det bildas klumpar.

   • 3 1/2 dl vetemjöl
   • 1 msk bakpulver
   • 2 tsk salt
   • 1 msk socker
   • 3 1/4 dl filmjölk
   • 2 ägg
   • 3 msk smör
   • 1 msk rapsolja
2. Förbered toppingen

   Förbered ingredienserna. Lägg i en skål och blanda samman.

   • 1/2 , tärnad Gurka
   • 1/2 , tärnad plommontomat
   • 1 , kärnorna borttagna, tärnad grön jalapeño
   • 2 msk , hackad gräslök
   • 2 msk , hackad koriander
   • 1 , pressad lime
   • 80 gram , skivad Apelsin
   • 1 msk salt
3. Förbered tillbehören

   Förbered ingredienserna och torka av grönsakerna med hushållspapper om de är fuktiga. Blanda väl till en smet.

   • 110 gram , riven zucchini
   • 130 gram , rivna Morötter
   • 1 tsk salt
   • 1 tsk olivolja
4. Tillaga pannkakorna

   Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.

   • 1 msk rapsolja
5. Servera och avnjut!

   Garnera och njut!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Pizza med fikon,

ricotta och prosciutto

Asiatisk

kalkon

Grönkåls- och

quinoabowl

Mandelpannkakor med

äpplekrisp

Kycklingbröst

Av Innits kulinariska team