Ingredienser

4 Portioner

Kött och Skaldjur

  • kalkonfärs 450 gram

Varor på burk/flaska

  • majonnäs 4 msk

Frukt och Grönt

  • gräslök 2 msk

Mejeri och Ägg

  • ägg 1

  • ädelost 150 gram

  • gräddfil 4 msk

Skafferi

  • rödvinsvinäger 1 tsk

  • svartpeppar 1 tsk

  • olivolja 2 msk

Förpackade Produkter

  • a1 grillsås 1 msk

  • friterad lök 2 msk

Bakprodukter

  • hamburgerbröd 4

Kryddor

  • salt 2 tsk

Förberedelse

  1. Forma burgarna

    Separera äggvitan och häll den i kalkonfärsen. Blanda ordentligt. Gör fyra lika stora burgare av färsen.

    • 450 gram kalkonfärs
    • 1 , endast vitan ägg

  2. Förbered toppingen

    Förbered ingredienserna. Ställ den krispiga löken åt sidan och blanda alla andra ingredienser i en medelstor skål. Blanda ordentlig.

    • 150 gram , smulad ädelost
    • 4 msk gräddfil
    • 4 msk majonnäs
    • 1 tsk rödvinsvinäger
    • 2 tsk salt
    • 1 tsk svartpeppar
    • 2 msk , skivad gräslök
    • 1 msk a1 grillsås
    • 2 msk olivolja
    • 2 msk friterad lök

  3. Tillaga burgarna

    Hetta upp stekpannan på medelvärme. Tillsätt olja och stek burgarna i 6 minuter på varje sida.

    • 1 msk olivolja
    • 4 , rostade hamburgerbröd

  4. Gör burgaren med tillbehör

    Lägg sås på burgaren och toppa sedan med krispig lök. Njut!

Rekommenderade Måltider

Spagetti med

pesto

Revbensspjäll

Mandelpannkakor med

avokado

Glutenfria

bananpannkakor

Glutenfria pannkakor med

zucchini och morot

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering		 RDI %
Kalorier 620 kcal  
Fett totalt 40 g 51%
Mättat fett totalt 14 g 70%
Omättat fett 26 g  
Kolesterol 170 mg 57%
Natrium 2290 mg 100%
Kolhydrater totalt 23 g 8%
Kostfibrer totalt < 1 g 4%
Socker totalt 4 g  
Protein 36 g 73%
C-vitamin 2 mg 2%
Kalcium Ca 354 mg 25%
Järn Fe 3.5 mg 20%
Visa mer

Av Innits kulinariska team