Ingredienser
4 PortionerVaror på burk/flaska
-
sesamolja 4 msk
-
honung 2 msk
-
sojasås 2 msk
-
kycklingbuljong 1 1/4 dl
Kryddor
-
röda paprikaflingor 1 nypa
-
salt 1/2 tsk
Kött och Skaldjur
-
Kycklingbröstfiléer 4
Torrvaror
-
råris 2 1/3 dl
Frukt och Grönt
-
Vitlöksklyftor 6
-
schalottenlökar 2
-
Röda paprikor 2
-
ingefära 2 tsk
-
koriander 7 gram
Förberedelse
-
Gör koriander- och ingefäraråris
Blanda alla ingredienser i en stor kastrull och koka upp. Sjud under lock i 40 minuter. Ta ur ingefäran. Fluffa riset med en gaffel.
- 2 1/3 dl råris
- 1 tsk , skalad ingefära
- 7 gram , utan stjälkar koriander
- 4 3/4 dl vatten
- 1/2 tsk salt
-
Tillaga röd paprika
Förbered ingredienserna. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja, schalottenlök och paprika. Tillaga under omrörning i cirka 3 minuter tills det mjuknat. Ta upp ur pannan. Tillsätt vitlök och ingefära, tillaga i 1 minut. Krydda efter smak.
- 2 msk sesamolja
- 2 , finhackade schalottenlökar
- 2 , tärnade Röda paprikor
- 2 , finhackade Vitlöksklyftor
- 1 tsk , finhackad ingefära
- efter smak salt
- efter smak svartpeppar
-
Tillaga kycklingen
Förbered ingredienserna. Värm pannan på hög värme i 1 minut. Tillsätt 2 msk sesamolja och kyckling. Tillaga i 3–4 min per sida eller tills kycklingen har fått färg och är genomstekt. Ta upp från pannan. Sänk till medelvärme, tillsätt vitlök och tillaga i ca 30 sekunder eller tills det doftar gott. Tillsätt de återstående ingredienserna och koka upp. Låt såsen tjockna i cirka 1 minut. Lägg i kycklingen igen och täck den med sås.
- 2 msk sesamolja
- 4 , skurna i 2,5 cm stora bitar Kycklingbröstfiléer
- 4 , finhackade Vitlöksklyftor
- 2 msk honung
- 2 msk sojasås
- 1 1/4 dl kycklingbuljong
- 1 nypa röda paprikaflingor
- efter smak salt
-
Servera och avnjut!
Avnjut tillsammans med bra musik.

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 650 kcal | |
Fett totalt | 18 g | 22% |
Mättat fett totalt | 3.5 g | 18% |
Omättat fett | 14 g | |
Kolesterol | 170 mg | 56% |
Natrium | 970 mg | 40% |
Kolhydrater totalt | 54 g | 19% |
Kostfibrer totalt | 4 g | 14% |
Socker totalt | 14 g | |
Protein | 58 g | 115% |
C-vitamin | 94 mg | 100% |
Kalcium Ca | 43 mg | 4% |
Av Innits kulinariska team