Ingredienser

4 Portioner

Kryddor

  • salt 3 1/2 msk

  • svartpepparkorn 1 msk

Frukt och Grönt

  • Röd paprika 35 gram

  • körsbärstomater 70 gram

  • färsk spenat 4 2/3 dl

  • färsk oregano 4 msk

Varor på burk/flaska

  • Kalamataoliver 1 1/4 dl

Skafferi

  • extra virgin olivolja 4 msk

  • rödvinsvinäger 4 msk

Mejeri och Ägg

  • fetaost 70 gram

Torrvaror

  • fusilli 7 dl

Förberedelse

  1. Koka pastan

    Koka upp vatten och salt. Koka pastan tills den är al dente (ca 8 minuter). Häll av och låt svalna.

    • 7 dl fusilli
    • 2 L vatten
    • 2 msk salt
  2. Förbered ingredienserna

    Förbered ingredienserna och lägg dem i en stor skål.

    • 1 1/4 dl , hackade Kalamataoliver
    • 35 gram , tärnad Röd paprika
    • 70 gram , halverade körsbärstomater
  3. Gör salladen så här

    Blanda den kokta pastan med de hackade grönsakerna. Blanda i resten av ingredienserna. Blanda väl.

    • 1 1/2 msk salt
    • 70 gram , smulad fetaost
    • 4 2/3 dl färsk spenat
    • 4 msk färsk oregano
    • 4 msk extra virgin olivolja
    • 4 msk rödvinsvinäger
    • 1 msk , krossade svartpepparkorn
  4. Smaka av

    Lägg upp pastasalladen i en skål eller på en tallrik. Garnera med färsk oregano och extra virgin olivolja om så önskas!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 440 kcal  
Fett totalt 20 g 26%
Mättat fett totalt 5 g 25%
Omättat fett 15 g  
Kolesterol 15 mg 5%
Natrium 6560 mg 290%
Kolhydrater totalt 52 g 19%
Kostfibrer totalt 5 g 18%
Socker totalt 3 g  
Protein 12 g 24%
C-vitamin 16 mg 15%
Kalcium Ca 186 mg 15%
Visa mer

Av Innits kulinariska team