1. Koka upp vatten

   Blanda alla ingredienser i en stor kastrull och koka upp.

   • 1/2 tsk salt
   • 3 dl vatten
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1/2 knippe timjan
   • 2 , krossade Vitlöksklyftor
2. Sjud riset under lock

   Tillsätt riset och sänk värmen. Sjud under lock i 40 minuter. Låt vila i 10 minuter. Plocka ur vitlöken och timjan. Fluffa riset med en gaffel.

   • 1 2/3 dl råris
3. Förvärm

   Förvärm ugnen till 220°C.
4. Tillaga kycklingbröst

   Krydda kycklingen. Tillaga i 22–28 minuter, låt vila i 5 minuter.

   TIPS: Varför vila? Därför att proteiner fortsätter tillagas efter att de tagits av värmen!

   • 4 Kycklingbröstfiléer
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1 msk olivolja
   • 1 1/2 tsk salt
5. Tillred såsen

   Hetta upp sesamoljan på låg värme i en medelstor kastrull. Tillsätt ingefära, vitlök och apelsinskal. Rör om tills det börjar dofta gott, i ca 2–3 minuter.

   • 1/2 tsk , riven ingefära
   • 1 1/2 msk rostad sesamolja
   • 1 , finhackad Vitlöksklyfta
   • 2 skivor , nyskalat apelsinskal
6. Gör såsen

   Tillsätt alla ingredienser i en medelstor skål under omrörning tills majsstärkelsen har löst upp sig. Häll i lite i taget i pannan med ingefära och vitlök. Koka upp i 30 sekunder medan du hela tiden vispar. Håll varmt på låg värme tills det är klart att servera.

   • 1 msk ättika
   • 1/2 tsk chilipasta
   • 1 1/2 msk rostat sesamfrön
   • 1 , pressad Apelsin
   • 4 msk socker
   • 2 msk majsmjöl
   • 1 msk sojasås
   • 1 1/4 dl kycklingbuljong
7. Tillaga gröna bönorna

   Ringla olivolja över de gröna bönorna. Krydda. Tillaga i 10 minuter.

   • 1 nypa svartpeppar
   • 1 tsk salt
   • 1 msk olivolja
   • 450 gram , ansade gröna bönor
8. Servera och avnjut!

   Avnjut tillsammans med bra musik.

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Pannkakor på filmjölk,

zucchini och morot

Tofu

Taco med guacamole

och kalkon

Revbensspjäll med

honungssenap

Tonfiskpoke

Av Innits kulinariska team